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なぜお米は新潟に多いのか
noname#7445の回答
こんにちは。 元々、新潟平野は稲作に適さない水郷地帯（湿地帯）でした。それが戦後になって圃場の整備や排水技術の発展で米栽培がより多く出来るようになり又、米の品種改良や農作業の機械化などが後押しをして今の生産高につながったのではと思います。 http://www.kamedaseika.co.jp/r_story/okome/index.htm http://www.hokuriku.fo.maff.go.jp/niigata/komejijo/pkikaku/pabc2.htm 確か、以前にNHKの「プロジェクトX（第２６回）」でコシヒカリ誕生の秘話がありましたね。その内容自体がご質問の回答になったのではと思いましたが、ちょっと忘れてしまいました…。 http://www.nhk.or.jp/projectx/library/library.html
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