料理・飲食・グルメ

紫蘇を使わない白干しも、紫蘇梅干しも好きですが、栄養としては同じなのでしょうか？ 紫蘇を漬ける以上、何か特別な栄養が入るのでしょうか？ 今年も漬けようと思うのですが（いつも塩分18%）、店頭で売られている『赤い梅干しに見慣れているから』という理由だけで、毎年なんとなく紫蘇を入れて漬けていました。 出来上がった紫蘇は私は不要で友人にあげ、私は梅干しだけ食べてます。 『紫蘇を入れると赤くなる』だけで、栄養的にあまり変わらないなら、白干し梅も良いかなと思っています。 味は多少違いはありますが、栄養重視です。

茶蕎麦って食べたことがありまふか？

私は人生の９割くらい損しているのでしょうか？ 同じような方いらっしゃいますか

しゃぶ葉というしゃぶしゃぶチェーンのお店で時間の経った黒めの色のお肉(写真の右下以外)が出てきましたが、これは品質的に問題がありますか？

しゃぶ葉というしゃぶしゃぶチェーンはドリンクバーのみの注文もできますか？ すかいらーく系列のお店です。一名のみの時です。

フライパンですき焼きをしますか？ すき焼き鍋ですか？

韓国っぽいのですが、 こちらの動画の「液体」は何なんでしょうか？ https://www.youtube.com/shorts/JPMyIC_rga8 牛乳と小麦粉とかでしょうか。 ご存知の方、教えてください。 よろしくお願いします。

すき焼きを食べる時に生卵は必要ですか？ ①はい ②いいえ

うなぎが美味しい県を挙げるならどこですか？ やっぱり静岡県は外せませんか？(^o^ゞ

長芋がなかったのでそれは入れませんでした。 焼けていくうちに小麦粉の部分がなんかフワフワ、ひっくり返したら表面が黄色でカニ玉みたいでした。一枚に玉子１個使いました。 何がなんで黄色いカニ玉風になったのでしょうか。原因の想像が付きますか。

ファミレスのロイヤ◯ホス◯ではちみつ紅茶を飲みました。 初めての味　おいしい！！ 家で紅茶を入れてはちみつを垂らして飲みました。マズッ　はちみつはどこへ行った！ ロイヤルのあれと何が違うんだろう。はちみつの種類が違うのでしょうか。はちみつ以外に何か入れるのでしょうか。

キウイフルーツは皮ごと食べるのって普通なの？ キウイフルーツを食べる時は、次のようにしています。 方法１ ペティナイフで２つに割ってからスプーンですくって食べる 方法２ リンゴの皮をむくようにしてからカットして食べる 最近、第３の方法があることをテレビで知りました。 よくテレビに登場している果物屋さんの社長に インタビュアーがこう尋ねました。 「キウイフルーツって、どうやって食べるんですか？」 そうしたら、社長曰く、 「あぁ、こんなのこうやって食べるんだよ」 と言ったら、すかさず、 手に取ったキウイフルーツを丸のままかぶりついたのです。 （それを見たら、目が点になりました！） インタビュアーが 「皮のところに毛が付いてますよね？」（大丈夫なのか？） と訊いたら 「そんなの、気にならないんだよ」 と。 （それって「ほんまかいな？」と思いました） よく食べているキウイフルーツは ニュージーランド産のラベルが付いています。 さて、ここで疑問なのですが、 ・本場ニュージーランドに住んでいる人たちは 　キウイフルーツをそのまま丸かじりしているのか？ ・日本でも、キウイフルーツを皮ごと食べるのは普通なのか？ くわしい方の回答をお待ちしております。

イタリア人は食事中にもコーヒーを飲みますか？それとも食後のタイミングにだけコーヒーを飲みますか？

イタリアのコース料理で前菜を2種類食べることはありますか？ 例えば、セビーチェとカプレーゼの２つを食べる、のような。

保温できるお弁当箱というと２〜３段に分かれているのが主流のようですが １段だけの大人用のものを探しています。 なかなか見つからなくて困っています。 どのように探せばいいでしょうか。 お力を貸してください。 よろしくお願いします。

成分はほぼ同じなのに、なぜ豆乳の方が遥かに値段が高いのでしょうか。

カップラーメンの代表でもあるカップヌードルはいまだに不動の人気を誇ります。 しかし、今やカップラーメンの数はカップヌードルが発売された1971年の頃とは比べ物にならないくらいその数は無数にあります。 その中でもカップヌードルは常に売上の上位に君臨しています。 そこで質問です。 ズバリ！カップヌードルの人気は何ですか？

ビールのおつまみと聞いて一番最初に思い浮かぶ食べ物は何ですか？

皆さんの近所にたこ焼き屋はありますか？

好きなおにぎりの中身の具ベスト3は何ですか？