農学

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    油かす

    ホームセンターで購入した油かすを開封後に長期間仕舞い込んでおいたら、大量のハエと思われる幼虫・蛹と共に強烈なアンモニア臭がありました。油かすは黒色の粘質部分と、灰色の比較的サラッとした2種類の土になっていました。 これについて解説をお願いしたいのですが、 ①何故アンモニア臭がするのでしょうか? ②屋外でこのアンモニア臭を長時間嗅いだ時の人体への影響は? ③黒色の粘質土はどういった状態? ④灰色の土はどういった状態? ⑤この変質した?油かすの利用方法は? ⑥日本の植物は弱酸性の土壌を好むと聞きますが、アンモニア臭のするこの土を鉢植えの植物の根元に乗せた時の影響は? 以上 宜しくお願いいたします。

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    栗の木の下枝を切るべきか

    昨秋にホームセンターで栗の木を買ってきて露地植えしたら、 春からどんどん伸びて大きくなりました。 ただ、太い木にはならずに、灌木のように地面からたくさんの枝が直接伸びて広がっています。 もしかしたら早い内に下の方の枝を切り落とす必要があったのかもしれません。何も知らずに伸びるままにしていたら、まるで河原に生えるグミの木のような灌木状態になりました。 真冬の2月頃にでも、遅ればせながら下の方の枝を切ろうかなと思っています。あるいは、今更切る必要もないですかね。 切る・切らないの適否を教えてください。

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    大根の土寄せと徒長

    冬大根を植え終わり、発芽してしばらくしたら徒長?してきました。 天気は良いのに、なぜ地上に胚軸が伸びてくるのでしょうか? (昨年はそんなことはなかった気がします。) 風にたなびき、周りのマルチ穴にぶつかったりするので、 土寄せをしてやりました。生長点が埋まらない程度に。 本来なら、間引きと同時に土寄せをするものですが、 私の場合は1穴に2粒しか蒔種しないので間引く必要はなく、 土寄せだけをします。 (昨年は1穴に3粒までは正常に大きく育ちました。) そこで質問です。 1,なぜ地上に伸びてくるのか? 2,土寄せをしないで、放置してはいけないか?   (放置したらどうなるか)   ア、ちゃんとした大根に成長する。   イ、どこかに不具合のある大根になる。   ウ、その他 経験者はご教示を宜しくお願いします。

  • シャインマスカットの高い物と安い物の生産方法違い

    スーパーや八百屋に売っている安いシャインマスカットと高いシャインマスカットは、生産方法にどのような違いがありますか? ◯安いシャインマスカット 色が少し黄色く艶がない 粒がスカスカ パッケージに緩衝剤がない 房自体が小さめで300〜400g 値段は100g150〜200円 https://www.google.com/search?q=%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%88+%E5%AE%89%E3%81%84&udm=2 ◯高いシャインマスカット 色は緑寄りで艶がある 粒が詰まってる パッケージに緩衝剤がある 房自体は大きめで500g〜 値段は100g250〜350円 https://www.google.com/search?q=%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%88+%E7%A7%80%E5%93%81&udm=2 ※値段は一般的なスーパーだと思ってください。生産地のスーパーや直売所だともっと安いです。 シャインマスカットは黄色いほうが甘いと言いますが、やはり皮の食感や風味は高い方が美味しいです。 いくつか理由を考えてみました。 ・摘心しているかどうか ・細かい品種の違い ・畑の土壌の質 ・樹齢の違い ・ジベレリン処理をしてるかどうか 安い物と高い物の違いはなんでしょうか?

  • 畑の植物の名前を

    埼玉県の住人ですが、近くの休耕田が耕され、植物がギッシリと植えられました。緑色の濃いトウモロコシに見えますが、8月中頃に先端にススキのような穂が出たところで根本から伐採されました。その直後から再びグングンと復元し、9月末には2メートル近くなって先端の穂も出ましたが、また根本から刈られ、運び去られました。 育つたびに刈られる植物が何なのか、お詳しい方、ご教授を宜しくお願い申し上げます。

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    • mizicon
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  • シャインマスカットの高い物と安い物、生産方の違い

    スーパーや八百屋にいくと安いシャインマスカットと普通に高いシャインマスカットが売られています。 安いシャインマスカット 色が少し黄色く艶がない 粒がスカスカ パッケージに緩衝剤がない 値段は100g150〜200円 高いシャインマスカット 色は緑寄りで艶がある 粒が詰まってる パッケージに緩衝剤がない 値段は100g250〜350円 ※値段は一般的なスーパーだと思ってください。生産地のスーパーや直売所だともっと安いです。 シャインマスカットは黄色いほうが甘いと言いますが、やはり皮の食感や風味は高い方が美味しいです。 いくつか理由を考えてみました。 ・摘心しているかどうか ・細かい品種の違い ・畑の土壌の質 ・樹齢の違い 安い物と高い物の生産方法の違いはなんでしょうか?

  • 【植物の実】センダンの実は食べれますか? 毒です

    【植物の実】センダンの実は食べれますか? 毒ですか?

  • ジベレリンをすればどんなブドウも美味しくなる?

    シャインマスカットはジベレリン処理があってこそ、あの美味しさと食べやすさを実現出来ているんですよね。 他に有名な品種としては、ナガノパープル、藤稔、クインニーナ、などこれらはジベレリン処理があってこそ高級品種の地位があるのでしょうか。 今日、甲斐路というブドウを食べましたが、実は小さめ、1つの実に種は3〜4個入っていました。このようなブドウでもジベレリン処理すれば実は大きくなり種もなくなり、高級ブドウの仲間入りでしょうか?

  • 【全国の精米会社】で1番大きい会社はどこですか?

    【全国の精米会社】で1番大きい会社はどこですか? 関西だと「おくさま印」の幸南食糧株式会社が1番有名なので、関西で1番大きい精米会社は幸南食糧だと思います。 もしかしておくさま印の精米は全国区に知れ渡っていますか?それとも関西人しか知らない精米ブランドなのでしょうか? 教えてください。

  • 代掻き後に放置したいのですが

    今年一年自分の家の田んぼ作りの他に、作付けを頼まれた隣の田んぼが有ります。 地主の高齢化と息子さんの稲作放棄をきっかけに、30代の私に「代わりに作ってくれないか?」と依頼があって、今年一年試しに作って見たのですが、田んぼ内の雑草が酷すぎてビックリしました! 雑草の種類はホタルイかクログワイのどちらかなんですが、ものすごく大量に群生してしまったので、おそらくホタルイだと思います。 (代掻き後、水面にプカプカ浮かび上がってくるヤツです) 代掻き後に落水を抑えるようにして初期除草剤(フロアブル系)を散布し、移植後9日目に3〜6cmぐらいに水貼りして中期除草剤(投げ込み系)を散布しています! ある程度効果があったのか、土手際には雑草の発生を抑える事が出来たのですが、田面中央部にはホタルイの群生が発生してしまい、あまりの多さに草刈りを諦めたという経緯があります。 これらを前提に、私から本題の質問なのですが、来年度作付けをせずに、代掻き後に作付けをせずに、水を張った状態で放置したらどうなるのかを知りたいです。 私が対策として考えたのが、代掻き(1回目)後に放置して、ホタルイが目を出し始めたらまた代掻き(回目)! そうすれば、芽吹いたホタルイは水に浮かんで風に流され土手際に集められるので、熊手で撤去&その後また放置! 中干し前に再び芽吹いたホタルイが発生すると思うので、そこでもまた代掻き(3回目)! そうすれば、芽吹いたホタルイは水に浮かんで風に流され土手際に集められるので、熊手で撤去&その後また放置!(3回目) これらの作業を、秋の収穫前までに3〜5回ほど行えば、土中に(数年前から)沈めてあるホタルイの種子をわざと発芽させて、除去あるいは激減させる事が出来るのではないか? と考えたのですが、似たような作業を行った方は居ませんか?兼業農家をしているので、ホタルイ発芽の度に田に入って除草作業などは、出来ればしたく有りません! どなたかご教授下さい! ちなみに今年の秋にも、ホタルイ除去の為に妨草対策は打ちます! コンバインで藁を全量粉砕して乾かし、野焼きしてホタルイの種子を藁ごと燃やす! さらに冬耕うんをしないで、冬いっぱい霜やつゆや氷に晒して、種子を痛めつけるなどです! 何か他に有効な手段があったら、そちらも教えてくれると助かります!

  • スイカ農家の方へ(2)

    スイカ農家の方は、どうしておられるのでしょうか? ご存じの方は、ぜひ教えてください。よろしくお願いします。 1,マルチの敷き方 畝巾3mとすると、マルチ一枚ではカバーできないと思います。 市販ので一番広いのが1,5m巾なので、少なくとも2枚必要です。 (畝の高さも入れると、それでも足りない) 何枚も並行して張るのでしょうか? 縦に? 横に? 継ぐ部分はどのくらい重ねる? 2,鞍付き畝 よくスイカは鞍付き畝にしろと本などに書いてあります。 しかしマルチを張るとやりにくいと思います。 鞍付き畝にはしないのでしょうか? それとも、マルチを大きく切り取り、そこに鞍付き畝を作るのでしょうか? それとも、マルチの上に?鞍付き畝を作るのでしょうか? 3,畝間の防草シート 畝の間に雑草が生えるとうるさいので、防草シートを敷いた方がよいでしょうか? 人が歩くところなので黒マルチでは破れにくいので、敷くなら丈夫な防草シートがよいと思うのですが、1m幅の防草シートで良いでしょうか? 以上、よろしくお願いします。_(._.)_

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    • gesui3
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  • スイカ農家の方へ

     スイカ栽培でいつも苦労するのは、雑草対策です。  ネット写真を見ると、どの畑も、黒マルチか防草シートの上にたくさんのスイカ蔓とスイカ玉が並んでいる風景ばかりで、雑草などは一つも見当たりません。  真似て昨年黒マルチをかけたら、蒸すのか、着果した玉が次々と腐ってしまいました。しかも雑草が黒マルチを突き破って草だらけです。  そこで今年は黒マルチはしないで、ワラだけを敷き詰めたら前半は少しだけ雑草が生えてきたので除草しましたが、後半は暑さの中で除草もしなかったこともあり、結局は草茫々になりました。(そのせいで見落とした草むらの中に熟しすぎて腐った玉が後から出てきて残念でした)  来年は、浸水性の防草シートを敷けば、草も生えず、水蒸気も飛ばせるかもとは思いますが、それでも蒸れるかもしれないとも思います。浸水性の防草シートは値も張るので迷います。  どうしたら、あんなにきれいなスイカ畑になるのでしょうか? ご存じの方は、ぜひ教えてください。よろしくお願いします。

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    • gesui3
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  • コメ不足 輸入穀物の方が安全?

    コメ不足ですが大麦やオートミールを食べればいいのに農家に問い合わせて高値で買う意味あるのでしょうか? オートミールなんかはカナダ産なので農薬大量使用、原発汚染の国産より安全なのではないですか? ヨーロッパの観光ガイドには日本の野菜は農薬大量使用されているので食べないように注意喚起されているとどこかで読みました また円安ですが家の近くのokやビッグaだとオートミールとても安いです

  • 稲作について教えて下さい。

    ざっくりした質問ですが、訳あって副業で2.5反稲作をするのですが、普通にお米を作ってJAに売っても赤字になるのでしょうか? 一応、トラクターと軽トラはあって歩行田植機や小さいコンバインを買って周りの人に聞きながらやるつもりです。 米農家はほとんどが赤字とよくネットで目にします。初期投資は含めずに上手に作れたとしても経費を考慮すると赤字になるのでしょうか?

  • 稲刈りは済んだの?

    稲刈りは済んだの? 今度くる台風で稲の刈り取りは大丈夫でしょうか? 心配です。

  • トマト ハウス農家 育て方

    トマトをハウスで育てるときのことなんですが 種まきから始めた場合もハウスで育てますよね? 苗ができたら新しい所に植えると思うのですが ハウスの土の整備などはいつやるんですか? 苗は別の場所に保存しとくのでしょうか

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    • noname#262174
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  • 【米不足】いま大手チェーン店のスーパーですら米が仕

    【米不足】いま大手チェーン店のスーパーですら米が仕入れられていません。国の国有米や古米の放出はないのでしょうか? なぜイオンですら米を仕入れられないのですか? 国や農協の貯蔵米はどうなっているのですか?

  • 農作業用のトラクターの名前(一般名)を教えて下さい

    大根畑で珍しいトラクターに出会いました。四輪車でオペレーターが中央に乗って、畑をまたぐ様にして進み、両サイドに6~7mの腕を出しております。このトラクターの名前をご存じでしたら教えてください。一般名で結構です。

  • カベ土とは何ですか?

    黒ボク、カベ土、沖積地 などなどに関連して、カベ土はどんな土壌を意味するのか知りたいです。

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    • mrym26
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  • いちご農家ってどうですか?

    後継者がいないのか分かりませんが、研修プログラムの募集を見かけました。 条件は新規事業者、もしくは親がいちご農家だそうです。 素人でも良いのかな? 枠が数名なので期待してはいませんが、タダで学べるなら応募するだけでもなんて思っています。 いちご農家、どうなんでしょうか。

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    • noname#262165
    • 農学
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