同棲中の料理に関して

質問

彼女と同棲してほど１カ月ほどたちましたがどうしてもなれません。
最近の悩みは食事です。
1つ目の悩みです。
私はいままで作ったものをその日に食べて、余ったものは冷凍、後日食べるという生活でした。
しかし彼女は違います。例えばとんかつを作ったらそのまま明日も、明後日も残り物を食べる（食べさせようと）します。
私はそういった残り物を食べたことがないので非常につらいです。
いっても理解してもらえません。とくに三日目に作った味噌汁を出された時は茫然としました。

２つ目の悩みです。
食事を作ってくれるのは嬉しいのですがあまり上手ではありません。
料理教室にいっていることを誇って、出汁などを取るときに手軽なパック出汁ではなく、本格的に昆布などから出汁をとります。
しかし、素人がそういったものからとっても既製品の出汁にはかなわないのです…
どことなく伝えてみたのですが、自然な方がいいと聞く耳を持ちません。
あまり上手ではないというと傷つけてしまうので、それとなく伝えているのですがわかってくれません。

３つ目の悩みです。
手作りに固執しています。たとえばお互い８時に帰ってきてもそこからご飯を作ろうとします。
完成するのは２２時でそこからご飯を食べます。
皿洗いはしないので私がやります。

これら３つの悩みをどうすれば片付きますか。自分の性格としてつい嫌味をいってしまいそうになるので、必死に口をつぐんでいますがかなり限界にきています。……

回答No.1

Reynella · ベストアンサー

「自分の性格としてつい嫌味をいってしまいそうになる」
つい、ではなくて「正面からはっきりと」話し合いましょう、って言えませんか？

同棲なんて、結婚と違って法律の縛りがないから変な辛抱をしてるとたった一つの嫌みで突然終わることもある。でもそれが逆に同棲のいいところで、今なら決裂して別れてもなんてことはない。結婚してしまった後だと大騒動です。だから今、ちゃんと話した方がいい。

１．これは衛生上も問題だし美味しくない。「三日目に作った味噌汁を出された」はさすがにびっくりです。そもそも「三日も残るほどの量を作る」時点でどうかしている。

２．「素人がそういったものからとっても既製品の出汁にはかなわない」は単なるあなたの思い込みで事実ではないですが、その素人が「料理が下手」ならそうなるでしょう。「どことなく」じゃなくて「はっきり」いうべきことですね。ただ、いまどきまだ「手作りすべて」が「市販品すべて」よりいいと思ってるなら、科学的知識にも欠けているので、科学的な証拠もちゃんと揃えた方がいいかも。（それでも判らない可能性は大なのが困るところですが）

３．「完成するのは２２時でそこからご飯」もひどいですね。「自然の方がいい」とは健康にいい、ということでしょうが、それとこれが大きく矛盾していることに気づかない。また、１で大量に残すなら、こういう時のためにそれを活用しよう、という知恵もない。ちょっとこれはつける薬がないかも？

とりあえず、「必死に口をつぐむ」のをやめて、はっきり物申す、しかないでしょう。でないと、彼女は絶対にこれらをやめないでしょうね。おもんばかるとか、想像するとか、そういうことに長けてはいなさそうですから。

このまま放置すると、万が一「結婚」という法律の後ろ盾がある状態になったとき、待っているのは地獄です。

で、あなたが料理当番になる、という選択肢はなしですか？実のところ、あなたが料理を作ることを彼女が容認すれば、簡単ですよ、この問題の解決は。

補足

ごはんは容認されませんね
作りたいといって聞かないので…
自分は３日分くらいまとめて作って冷凍します…
それが嫌みたいです

回答No.9

mario0529

２つ目の悩みは、キンドル端末をプレゼントして食の電子書籍で食の知識を深めてもらう、食の資格を取得してもらうで解決できると思います。
３つ目の悩みは、外食、テイクアウトできる店のクーポンを相手に渡せばいいと思います。

回答No.8

kano20

既婚母親です。

彼女は一人暮らしの経験があるのでしょうか？
それとも同棲するまでずっと実家暮らしですか？

作り置きが習慣になるほどの大量の料理の仕方をしているようですね。
残り物を食べさせられるのではなく、大量に作りそれが無くなるまで食べるという方法なのでしょう。

限界が来ているのなら食生活が合わないので、改善してもらえないなら同棲解消と伝えてみてください。
貴方が合わせろと言うのか、料理担当が貴方になるのか、彼女が答えを出すと思います。

彼女なりに夢の同棲生活があるのでしょう。
我慢できない改善できないなら、同棲解消してデートする普通の交際に戻すしか貴方のストレスは無くなりません。

回答No.7

mekiyan

同棲でも結婚でもしたら、最初の半年ほどはそんなもので、それがイヤなら、自分で作って、パートナに食べさせる日を週末でもいいので決めればいいだけです。

私なんか、コメを洗って炊けて、美味しく食べれるのに３０分かかるので、その間に作れる料理と。３０分以上もかかる料理は、外食にするに限るです。

朝食は、妻の役目でなく、私が１年３６５日の担当。昨夜の残り物だって大活躍させています。トンかつやカレーのサンドイッチは家族全員の大好評でしたなぁ。バゲットに昨夜の残り物のスパゲッテイをはさんだりも。

そうやって、ただ食べさせてもらっているだけでなく、自分が主役で弟子なしで食事作りを担当すると、お互いのやりかたや、味作りも、共通してくるようになっていきます。

味噌汁にしたって、１週間分作り、中の具を毎日変えたらいいだけだし。

そのうちに、料理学校に教えるような邪魔臭い時間のかかる作りでない、手抜きもかなりするようになりますよ。今は、喜んでもらおうと、頑張ってやってる時期で、そんなに長続きもするもんじゃないです。コンビニ弁当を、お皿に盛り直しただけの日も多くなります。

回答No.6

karawane

同棲で、宜しかったのでは
ないでしょうか。

同居の異性との間の
カルチャー・ショック or
諸種の齟齬……畢竟、
二者択一ですな。

婚姻だったら、戸籍に
汚れますので……

私は、残った食物を冷凍しておいて、
後日に食す……といったアナタ様の感覚にも
違和感を覚えますけどね。

All the Best.
Adieu.

回答No.5

zabusakura

ちゃんと話し合えないなら長く付き合える相手ではないということ。
話し合いすれ出来ない（直して欲しい所を言うとキレるとか）なら、
付き合う対象ではないと思います。

一緒に生活するうえで相手が苦痛に感じることを強制しないのは長く
平和に暮らしていく最低限のルールです。
それが出来ない人とは、一緒に暮らせないと思った方がいいです。
そこまでストレスに感じているなら、そのうち、精神的だけじゃなく
肉体的にも症状が出てきて日常生活ですら、まともに行えなくなりますよ。話し合う、同棲解消、別れるなど行動した方が良いと思います。

回答No.4

izumi044

単に作る量が多いのかなと思いました。
さすがに三日目の味噌汁はないです。
味噌汁くらいは一食分でいいと思いますので、量を控えるように話してはいかがですか。

＞私はそういった残り物を食べたことがないので非常につらいです。

どの程度のアレンジで出されているのか気になりました。
例にあげたカツならば、翌日はかつ丼やカツとじにするとか、細かくしてサラダに混ぜるとか。
そういった応用が利かないのであれば、やはり量は少なくしたほうがいいかなと思います。

＞食事を作ってくれるのは嬉しいのですがあまり上手ではありません。

食卓に豊富な調味料を置いておく。
ひと口食べたら、好きに味付けしなおして食べればいいんじゃないでしょうか。
疲れている人のほうがより塩分を欲するわけですから、彼女の味覚に合わせて作っても、質問者さんが物足りないと感じることはあるはずです。
なので、ちょっと今日は濃い目がいいんだ。今日はちょっと辛いものが食べたいんだと、目の前で味付けしなおしてもいいんじゃないでしょうか。
※味見をした上で食卓に出されているわけですから、そこは「今日の体調」で押し通してもいいのかなと思いました。

＞手作りに固執しています。

事前の準備不足かなと思います。
出汁を作りたいなら作らせてあげればいいと思いますが、作って冷凍してもいいはずですし、朝のうちに早起きして作っておいてもいいはずです。
よくある「肉の下ごしらえ」として、下味を付けた肉をジッパーパックに入れておくとか出来ますよね。
野菜も、事前にカットしておいて冷蔵庫やフリーザーで保存しておく。
これだけでも晩ご飯にかける時間は減らせますから。
彼女は、単に段取り不足だと思います。
手づくりにこだわりたいなら、事前の準備を意識されてもいいのかなと思いました。

まだ同棲してひと月ですよね。
新婚あるあるみたいなもので、彼女は「手間暇かけるのが愛情」という気持ちで毎日作っているのだと思います。
ただ、そんな生活は長く続けられません。
※よほどの料理好きなら話は別でしょうが。

がんばって料理を作ってくれるのも嬉しいけれど。
簡単な料理でもいいので、帰宅後にふたりの時間をゆっくり取りたい。

そっちの方向で、時短や事前に下準備をするように促してみてはいかがですか。

回答No.3

JP002086

５０代後半既婚♂です。
私の場合は、色々あり（包丁の扱い方や手入れに関して）私が材料の買い出しから食事の支度をしています。

悩み１：言っては何ですが、時間が経つと食中毒の危険性が増しますので、余り物は翌朝にはすべて食べ終える量にした方が良いです。
冷蔵庫が大きく子供が二人とか三人で食べ盛りの時は、作り置きが有っても良いでしょう（テーブルに出したら直ぐに無くなるので）。
二人の時は、作る量を考えた方が良いですよ。

悩み２：悩み３にも関わってきますが、就寝時間から３時間前に食事を終えるのが理想です。　そのため、食事の量と時間を考えると、出汁をとって優雅に食事が出来るのは、お互いの休日が重なった日くらいです。普段の日は、支度する時間をなるべく短時間にして、お互い会話をしながら食事をするのが、一番楽です。
２０時に帰宅したら、睡眠時間を削る事になるので支度時間は３０分程度で全部、テーブルの上に並べる事が出来る様にしましょう。

食事について、「嫌味」ではなくしっかりと顔を突き合わせて、話し合った方が良いですよ。
作るのは誰で、運ぶのは誰で洗うのは誰？　テーブルを拭くのは誰？等々共同生活での協力体制を考えられた方が良いかと思います。

私は、殆ど毎日作っていますが、たまに「あ～今日は、楽したいな！」と思ったら、総菜コーナーに残っている物で「今日は、温めて並べて終わりね」とか言ってます。

回答No.2

yossypop

いやなら　別れなさい。
そうでなければ、言いたいことをちゃんと言えないでこんなところに書き込みするのはやめなさい。

そもそも　すべては自分のことで他人に相談することではありません。