応用科学（農工医）

メスシリンダーを用いて殺菌剤や液肥をを希釈したいのですが、どうしたら規定の量（倍率）で作れるのでしょうか。 質問の内容がわかりにくいと思いますが、要はメスシリンダーの使用方法です。 例えば、モスピラン水溶剤を１０００倍で２０リットル作りたい場合、メスシリンダーにはどのくらいの量を入れるのかということです。 メスシリンダーにも様々な容量があると思いますので、100mlにします。 何か良い計算方法を教えてください。

「食糧危機が来た時を考える」という問題があるのですが、その時農地を有効に使うには同じ土地で複数回栽培をすれば収穫量・収量ともにあがりますよね。 なので日本人の主食たる稲を収穫した後、次の年の田植えまで牛か豚か鶏かその他の動物を飼って、しかもその飼料は稲藁にすれば効率いいと思うんですよ。 ただそこで気になるのは １　稲を仮に１００ｔ収穫した時にどれぐらいの稲藁がでるのか。 ２　その稲藁で何匹ぐらいの動物を飼え、どれぐらいの乳や肉などが生産できるのか ３　そもそも何を飼えば売上や生産量が大きくなるのか。 特に１番は素人にはとうてい検討もつかないのでありえない数字を入れてしまいそうで怖いです。 あと世間知らずなので豚とか牛とか単年では売り物にはならない気もします。そうだと牛さん達がいる間は稲つくれないし・・・ プランを立てる以上は実現性のあるのにしたいので何かご存知の方がいらっしゃいましたらぜひアドバイスください！

農業についてもっと知りたいのですが、ネットで調べているだけでは分からないことばかりです。 そこで、実際に農業をするにあたって知っておく聞いておくべき情報・知識って何かありますか？ 今週末から３日ほど聞く機会があるので行きます（農家である祖母の家です）。 経験するのが一番だと思いますが、そこでしか分からないこと（気候⇒時期）は聞いておきたいです。 時間がとても短いので全部が全部聞けないので、最低限に絞って生活したいのでアドバイスお願いします。 自分の中では、「規模」「時期（田植え、稲刈り・・・etc）」「使用している機械が後何年持つか？」などが浮かぶくらいです

町の植物について、例えばその町がその植物で有名になるにはどのような植物が理想的なんでしょうか？またこれを育てたら有名になるんじゃないか。というような植物を探しています。 皆さんのご意見を聞かせてください。植物であれば種類は問いません。わかる範囲でかまいませんので、具体的に名前や特徴なんかがわかれば助かります。漠然とした質問ですが、よろしくお願いします。

一本太い昆布状の茎をメインに育てていますが、どうしても下部の方や根っこの方から茎が出てきます。 切ってしまうのも可愛そうですがそのままにする方が良いのか、それとも切ってしまっても良いのでしょうか。余りにも沢山出てくるので今までに何回か切っており、それがまた根付いてクジャクサボテンだらけになって困っています。 よろしくおねがいします。

こちらのカテゴリでいいのか分かりませんが質問させてください。 アスパラは何かの芽ですか？穂先の花のようなものは何ですか？ 収穫しないで育てると、葉っぱや花になるのでしょうか？あのままの形で大きくなるのでしょうか？

日本の農家は、さといもの葉の部分をどうしてますか？まったく利用しないのか、食用にするのかどっち？というのも、所さんの目が点、という番組で、韓国ではキムチにしているのを見たからです。

たとえば、レタス、種から栽培して間引きをすると思うのですが、間引きしたものは、捨ててしまうのですか？ある程度大きくなってから間引いたものは、自分の家で食べるとかしないのでしょうか？ そういうものが美味しいみたいなことを聞いたので、農家の方お願いします。

　　蕎麥の原種はどんな地形、もしくは、どんな氣候の所に生えるか、教へて下さい。 　　また、我が國での「蕎麥の實もしくは蕎麥の加工食品など」の古い發掘遺物は、いつ頃の物がありますか。 　　國内で、農作物としての蕎麥について、歴史、考古學、植生などを研究調査してゐる施設も教へて下さい。

生物のカテと重複するかもしれませんが、先日、NHKの科学の番組で面白いナレーションがありました。 恐竜が急速な地球温暖化を経験した結果に遭遇した事実です。温暖化により植物の成長は著しく速まりますが、その分、葉などに蓄積される栄養分の密度が落ちたそうです。その結果、恐竜は大型化していったとか。 興味を引いたのは（１）「温暖化」が「蓄える栄養の密度を下げる」ことです。 緑化で有名な遠山先生の著書によれば、（２）水は一気にたくさん与えるよりも、少しずつ何度も与えたほうが、いい結果がでるそうです。 ワインはアイスワインやシュペートレーゼなどは、（３）等分濃度が高い葡萄だから人気があるそうです。 （３）を目指すなら、作物を育てる段階でいかに栄養密度を高めるかを目指すか、ということを考えます。（２）の理由は、厳しい環境のほうが栄養を蓄えようとする適応が働く、ということでしょうか。 （３）を目指している以上、（２）の状態を恒常的に作物に与えるのが目指す農法だと考えました。そこで質問です。そうするためには、作物のメッセージに注目すべきでしょう。作物の栄養濃度を高めるには秀吉のことばを借りるなら「生かさず殺さず」の厳しい状態を維持するべきでしょう。でも調整が難しいかもしれません。人間なら弱音を吐くのですが、植物は何かの成分を発散しているのでしょうか？エチレンは果実が熟すときに発散すると聞きました。 もし、植物が出すそういったシグナルをキャッチし、「生かさず殺さず」の状態を維持できれば、栄養密度の濃い作物の収穫が望めると思うのです。そういった研究はなされていますか？｛（１）に関する質問は生物のカテでさせていただくことにしました。｝

現在動物園について調べているのですが、 動物園の役割のひとつとして種の保存という役割がある事がわかりました。 しかし、日本の動物園がどのくらいの数の種の保存に取り組んでいるのか、世界から見ると凄いのか、べつに日本の動物園がなくなっても困らないのかがわかりません。 大学の農学部の方や動物園関係者の方にも回答いただけるとうれしいです。 参考ＵＲＬや資料を教えてください。

よろしくおねがいします。 地面に置くスイカより、空中で育てたスイカのほうが 病気になりにくいと聞いたので今空中で育てていますが、 つるの重さの限界はどのくらいなのでしょうか？ 中玉が大きくなってきてつるに負担がかなりかかってきているので ハンモッグのようにネットを張った方がいいのか 問題がなければそのままにしようかなと思っています。 それではよろしくお願いします。

メロンが熟しすぎると苦味を強く感じるのはどうしてなのでしょうか？わかるかたおりましたら教えて下さい。

カテゴリー違いかもしれませんが・・・ 最近ニュースで、野菜や果物の農薬使用規則？が厳しくなったと聞きました。 では、輸入品も国内のものと同じくらいの農薬量になったのでしょうか？ 中国産というのは、物凄い農薬を使っているというイメージですが、規則が 厳しくなったことによって、国産とあまり使用量が変わらなくなりましたか？ 無意識？に国産のものなら安心と思っていますが、本当にそうなのでしょうか？

果樹栽培では摘果という作業をするそうなのですが、その目的は何なのでしょうか？大きく分けて２つあるそうなのですが、自分で調べたところ、どれとどれに大きく分けられるのかが分かりません・・・。 また、摘果の方法とその長所・短所も教えていただけると幸いです。 よろしくお願いします。

最近、米粉１００％で作られるパンが発売しています。 通常、米粉にはグルテンが含まれていないため 途中でグルテンを追加するのですが 作った人の記事を読むと、何種類もの米粉を混ぜと書いてありました 何種類を混ぜようが混ぜまいが、グルテンがないは変わらないのだから、パンは膨らまないような気がします 混ぜることによってなにか変わるのでしょうか？ なぜ、米粉で膨らむのでしょうか？

バナナって種がないですよね？ どうやって繁殖するんですか？

あさがおにも胚珠はあります。ということは朝顔にも実はあるのでしょうか？

　当方、サラリーマンです。 　米の単価が下がってきびしいようですが 　生まれ育った土地を出て行くぐらいなら、商売ではない 本当の農業はできないのでしょうか？　

トマトの事で毎年なんですが、自分は北海道で農業をしています、野菜は趣味で自家用として栽培しています。いつもの事なんですが苗は順調に育ってます。 実が付き赤くなる前にもげてしまうのは、どうしてかわかる人居たら詳しく教えてください。 ちなみに、路地、ハウス栽培と作っていますが、 ハウス物が全然悪くて収穫出来ません。 植える場所は毎年変えています。 地力が無いのか良くわかりませんが、病気だと思います。栽培に関しては、無農薬栽培を勤めています。 最低限の農薬で改善されるものなら、使ってみようと思ってますので、栽培と、対処を知っている方お願します。