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冷やし中華をもらったのですが
deepdiver555の回答
- deepdiver555
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麺は行けると云う前提で。 焼きそばにしても大丈夫だと思いますよ。 中華麺なら大体行けます。 麺をほぐすのに水は入れない事です。 あんかけが作れればあんかけ焼きそばもいいですね。 ラーメンにする場合はスープを買ってきてください。 スーパーに行けばラーメン用のスープだけで売ってます。 粉では無く液状のものなら、まだ食えます。 ある程度包丁で切ってご飯と炒めればそば飯になります。 味はソース味がお勧め。 ジャージャー麺の元なんかも売ってるとこは売ってますのでかけても良いですね。 後は超簡単ですけど硬めにゆでてパスタソースとかカレーとかをかけて食べる。 意外と合いますよ。 麺は冷凍しっても問題ないはずですので食べないものは冷凍保存ですね。 使う時はゆでるかレンチンして解凍して使いましょう。
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お礼
回答してくださり感謝します。 あんかけのあんって、中華丼の上にかけてある具のことですよね???。ちょっと私にはハードルが高いような気がしてなりません。あ、でもスーパーで冷凍してある中華丼の具が売っていますね。これを使えば、あんかけ焼きそばが簡単に作れますね。(作ると言っても麺をゆでるだけで終わりですが・・・・。) だけど、スーパーにラーメンのスープだけが売られているのには気が付きませんでした。私はスーパーに行っても刺身が置いてある鮮魚コーナー・調味料コーナー・お惣菜コーナーくらいにしか立ち寄らないんです。たまに肉も買いますけど。・・・今度スーパーに行ったら探してみます。 カレーとパスタソースはとても参考になりました。やはり分からないことは質問してみるべきですね。 どうもありがとうございました。
補足
結果報告。 今日、スーパーに行ってきました。「本当にラーメンのスープだけなんて売ってるの?。」と半信半疑ながらスーパーの中を探したところ、本当に売っているのを見つけました。でも、見つけるまでに大分時間を費やしてしまいました。 結局は、ラーメン売り場にあったのですが、そのスープコーナーの狭さに驚き、「これじゃあ見つからないいのは当然だよ~。」と納得しました。スープの入った袋も小さくて、見てすぐに、「うわっ 小さっ!。」と思ってしましました。値段は意外に安くて58円でした。 あと、知らない方が身のためなのですが、私は以前に「とあるレストラン」を読んでからケチャップ系を受け付けなくなってしまったのでパスタソースはパス(しゃれではないです。)して、冷凍の中華丼の具を買ってきました。 ゆでた麺に、レンジで温めた中華丼の具をのせただけなのですが、立派な「あんかけ焼きそば」が出来上がりました。食べてみたら結構美味しかったです。しかし、食べながら考えてみたら、これって焼いてないんですよね。 でも、この料理の名前が「あんかけ焼きそば」でなく、他に何の名前をつけるのかというと思い当たる名前なんてないので、やはりこれは「あんかけ焼きそば」でしかありません。 「バカじゃないの?」という奴がいたら鉄拳パンチをお見舞いしてやります。 ごちそうさまでした。