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ご飯をおいしく炊くには?

j3100-pipsの回答

回答No.2

水の質はもちろんだが、水加減をしっかり米と自分の好みに合わせて調整すること。 安物の米でも、しっかりよく研いで、水加減も自分の好みと米に合わせて炊けば、炊き立ては旅館のご飯くらい美味しくできあがりますよ。

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