NHKきょうの料理

質問

確か11月3日の放送だったと思うのですが、土井善晴先生の里芋料理で牛肉とこんにゃくを使った煮物があました。
とても美味しそうで主人に是非食べたいとリクエストされました。

今夜の夕飯のおかずにしたいと思います。
レシピをご存知の方よろしくお願いします。

回答No.3

suuzy · ベストアンサー

3日は木曜日ですよね
翌月曜日に再放送があります

録画予約してください
（月）午前11:00～

または。書店でテキストを購入されるといいと思います

お礼

今日テキストを買おうかと思っていたところでしたが、再放送情報ありがとうございました。さっそく予約しました。料理番組好きな主人のリクエストに応えられそうです。

回答No.2

mshr1962

公式HPを見てください。
[番組公式サイト]
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
[番組レシピサイト]
http://www.kyounoryouri.jp/

＞土井善晴先生の里芋料理で牛肉とこんにゃくを使った煮物があました。
2011/11/3 里芋の揚げだし
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/recipe/05.html
2007/11/5 里芋と牛バラ肉の煮物
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/4792_%E9%87%8C%E8%8A%8B%E3%81%A8%E7%89%9B%E3%83%90%E3%83%A9%E8%82%89%E3%81%AE%E7%85%AE%E7%89%A9.html

お礼

速攻で回答ありがとうございました。昨日の夕飯には間に合いませんでしたが今日の再放送情報がありましたので、近々食卓に出せそうです。

補足

No.1の方の補足とおなじで見つけられませんでした。
材料の牛肉は冷凍しました。

回答No.1

yoshi20a

NHKのHPをご参照ください。

参考URL：

http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/recipe/05.html

お礼

速攻で回答ありがとうございました。再放送の情報がありましたので録画する事にしました。近々食卓に出せそうです。

補足

どうも放送されたすべてのレシピが掲載されてはいないようで発見に至りませんでした。
とりあえず今夜は諦めました。