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スポーツ栄養学について★
ashibe1122の回答
- ashibe1122
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以前に同じような質問があり回答したので、下記をご覧下さい。 #1の方も詳しく回答していますが、自分が思うに、スポーツ栄養の仕事に携わりたいのであれば、調理の腕がとても大切だと思います。練習で疲れて食欲のない選手にいかに食べてもらえるか。。おいしいだけでなく、調理の方法やレパートリーなども重要です。1人で限られた時間や予算で何十食も作ったり。。 マラソンの高橋尚子選手の調理師の方は、合宿中に1度も同じ料理を作らなかったそうです。 スポーツ栄養の仕事でなくても、料理を知っていて、作れる事は栄養士の基本になると思います。 夢がかなうようにがんばってください。
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お礼
回答ありがとうございます。調理の腕もとても大切なんですね。参考にさせていただきます。夢を実現させるために頑張っていこうと思います☆本当にありがとうございました。