『調理師・管理栄養士』に関する質問・疑問一覧

鉄分

個々の食材ではなく、料理として鉄分を多く摂れるものを教えてください。

調理師免許について

4月から管理栄養士育成の大学に通います。

調理師、栄養士の試験勉強について

調理師や栄養士の勉強をするにあたり、ど素人でもとっかかりやすい書籍はあるでしょうか。

入学前に栄養学の本を読むべきでしょうか？

管理栄養士を目指して栄養学科の大学に来年から通います。

「天ぷら」作りの指導員、調理師、プロ派遣機関

現在、飲食店を経営しており、「天ぷら」を出しているのですが、さらなるメニューの質向上を考えております。

食 ニュース

こんにちは。

調理師免許を取得したいです。

私は飲食店でキッチンアルバイトとして約２年働き、

食物繊維が消化・吸収されないのはなぜ？

題字のとおりです。

管理栄養について

中学の頃は、高校すら行きたくなくてずっと「進学なんかしない」と親に伝えていました。

栄養士、管理栄養士についてお聞きしたいです。

地元、北海道で1年食品工場で勤務し、寿の為に退社、神奈川県に嫁いできました。