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外人受けする魚料理！
noname#60878の回答
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アルゼンチンの方の嗜好は判らないのですが・・・ 一般に、西欧の方は、骨のある魚を食べるのは苦手です。 骨の無いような料理が良いでしょう。鯛など、皮を付けて出すような場合は、鱗が残らないように注意してくださいね。なるべく小骨も取って。 蒸し物、揚げ物は、西欧料理にも多くあります。 鯛や鮭の蒸し物に野菜の蒸し物か煮物を添えて。醤油ベースの味つけすればそれだけで和食です（帰国してからも作れる）。白身魚の切り身に衣つけて揚げる。天ぷらで食べても、甘酢かけても。少し手間かけるなら、南蛮漬けにするとか。あと、照り焼きも和風で食べやすいですね。 季節物で、ちょっと贅沢するなら、ハモづくしなんていうのもありますよ。和食の魅力満点で、お箸が苦手でも楽しく食べれます。
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