大根と一緒に食べたら美味しい相性が良い別の食材って

質問

大根と一緒に食べたら美味しい相性が良い別の食材って何が思い付きますか？

回答No.1

nankaiporks · ベストアンサー

単純に鰤

お礼

ありがとうございます

回答No.3

sutorama

旬でいくとイカです

スルメイカ　5～9月　　アカイカ　6～8月
ホタルイカ　1～5月　　ケンサキイカ　4～7月

鰤などは季節が冬ですので、今を楽しむならという感じです

お礼

ありがとうございます

回答No.2

Sakura2568

動物性たんぱく質。

卵（茹で卵にして一緒に煮ると美味）
肉（どんなお肉も合います。角煮なんていいですね）
魚（ブリ大根以外もアリです）

あとはダシの強い食品は合うんじゃないかな
キノコとか練り物系。おでんの素材は全部OKです。

大根の料理法にもよるけどオロシにするとソースに出来るし
千切りでサラダも美味しいですね。
どちらの場合もハンバーグとかホタテの缶詰などやっぱり動物性と一緒が美味しいです。

お礼

ありがとうございます