なぜ江戸っ子さんはフグの刺身で浮かれるのか?

質問

• 江戸っ子さんの舌が馬鹿であることは、その言動ですぐ分かる。
• 値段が高いものを尊ぶ江戸っ子さん、いちいちケチな領収書を求めて夕食会をする。
• どうして江戸っ子さんはフグに土下座し、たてまつり続けるのか？明日の卒業式には（ママチャリで行こうかな）と思う私に、誰か教えてください。

回答No.3

Mokuzo100nenn · ベストアンサー

私は、戊辰戦争で、会津の高祖父(曾祖父の父)が薩長との戦いに敗れて、打ちひしがれて無一文で曾祖父を連れて江戸に逃げてきてから五代目になる江戸っ子ですが、生家では、河豚は食わなかったです。

ところが、四十代になって、社会的に成功して、取引先との、いわゆる「接待」をしたり、されたりするようになると、河豚料理はフランス料理や中国料理とならなんで一つの有力な選択肢であり、 何度かごちそうになり、その味を覚えてるようになりました。

しかし、接待に使われる東京の高級店の河豚料理は15,000円~20,000円のコースになるわけで、酒やサービス料を入れれば一人頭で2万5千円から3万円になるのですから、自分の小遣いで喰える価格帯ではありません。

そんなこんなで、江戸っ子以外の方々から教わった河豚料理は、長らく接待専用でしたが、今から10年ほど前に築地に「天竹」という河豚料理の大衆店が有ることを知り、普段、接待に縁がない家人にも「河豚尽くし」を経験させてやろと、家族を連れてまいった次第です。

この築地の「天竹」は、大部屋専用の河豚コースがなんと6,500円からあります。
（もちろん、個室用の河豚コースは2万円のもありますが、、、。）
刺身、酢の物、揚げ物、そしてもちろん、鍋、最後には卵とじのおじやまですべてそろって6,500円です。ここなら、ひれ酒を飲んでも、一人頭1万円を下回り、何とか自腹で喰える価格帯です。

ということで、かれこれ数年、年に一回か二回、家族で河豚尽くしを堪能するようになりました。
江戸っ子にあこがれているangel25gtさんも、一度、築地で河豚尽くしを

お礼

築地って、そんなにいい魚があるのですか？ケチな魚のたまり場だと思っていましたよ。私はそんな屁みたいな店に行かなくても、漁師に言えば目の前で作ってくれます。フグ自体がうまい物ではないのに、江戸っ子さんの口に入っているフグは、市場の床に転がっているものを拾って出荷した物で、とても質が悪く、犬の餌に匹敵する悪質な代物ですから、お金は違う場所で使うことをお勧めいたします。

最近パチンコ人口が再び減る傾向にある中、江戸っ子さんの店は朝から満席になるとか。お金の使い道を知らない人に、お金を持たせると、世が腐敗します・・・
ご回答ありがとうございました。