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カフェクロワッサンのクロワッサン おいしさの秘密は
チェーン店「カフェクロワッサン」のクロワッサン(160円)は、別格なほどおいしく、サクサクで、大好きです。しかし、他で食べるクロワッサンからあまりにもずば抜けておいしいので、何か製法が違うのでしょうか？ あのサクサク感は、大量のショートニングとか、トレハロースとか、なにか秘密があるのでしょうか。
- amadaira
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- yuyuyunn
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