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くるみ
こんにちは。 アルギニンとn-3系脂肪酸を摂取するにはくるみがいいのかな、と思ったのですが これって正しいですか？ あと、一番いい食べ方ってありますか？
- ma_ne_ki
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ma_ne_kiさん、こんにちは 結構難しい内容で少々勉強し直しました、結果、正しいでしょう。 くるみ（焙り）可食部100g当たり http://www.geocities.jp/jr2bvb/syokuhin/sibosan2/N3_tfhow.htm 此の表中ではベスト50で3番目(n-3系多価不飽和脂肪酸）,矢張りごまやくるみは好いんだ。 http://www.jna-nut.com/nt/wall.html n-6/n-3の比率が約4:1のバランスの良さ ベストな摂取法..... http://www.iijan.or.jp/oishii/2010/11/post_1446.php 初めて知りました、信州・東御市がくるみの里.....「くるみ祭り」「くるみ販売」も在るようですね（今年は何時かな） 一番好い食べ方、個人差が在りますので此れで御勘弁をhttp://www.jpwalnut.jp/museum/cooking/ 後、がんに効く食材として......ナッツ類（特にくるみ）、玄米、海藻類（フコイダン）etc. 改めて食べ物を好～く調べ直してみようと思い立ちました、御役に立てましたでしょうか？御身体大切に。
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