一人暮らしです。自炊がうまくなりたい。

質問

僕は都内で一人暮らしをしている学生です。
どうしても、料理がうまくなりません。というか、なかなか手をつけようとしないのです。

僕の得意料理は、「焼きそば」と「チャーハン」です。
これ以上レベルが上がりません。
これ以上のものを作る必要がないなんて感じてしまうんです。

しかし、この前旅先で同じくらいの世代の人と一緒に料理を作り機会がありました。なんとその人、鶏肉を洗って、いろいろなバリエーションの料理を作り出したのです。
何かやっていたのと聞いたところ「自炊だけ」。と答えられました。羨望。自分を卑下。
これはいかん！
といくことで、質問です。

自炊がうまくなるにはどうしたらいいでしょうか。

回答No.5

chomchom

こんにちは。私も一人暮らしの学生です。

私はそもそも一人暮らしを始めたら
料理は（女として）しようと思っていまして、
入居時コンロは２コンロにしました。
Evianusさんのお宅のコンロは１つでしょうか？
もしそうだとしたらお味噌汁とおかずを作るのが面倒ですね。
私は基本的に時間があるときのご飯は
白米とお味噌汁とおかず数品を作っています。
手間が面倒くさ～いと思うかもしれませんが、
もう習慣化してしまって苦ではありません。
それにやはりご飯とお味噌汁は落ち着きます・・・（照）。
そこまでいかなくても、スパゲティや丼ものやカレーなど、
手軽にできるものから挑戦してもいいかもしれませんね。
そのうちスーパーで豚肉のグラム数まで気になっちゃいますよ（笑）。

自分による自分のためのご飯もなかなか作っていて楽しいです。
お料理できる男の人はやはり魅力的ですしね。
がんばって下さい。
私がよく参考にするＵＲＬを載せておきます。

参考URL：

http://www.cookpad.com/

お礼

おおお、サイトみましたよ。
ものすごい数のレシピ!とても参考になりそうです。

女の子はやっぱり料理うまいといいですよね。
文を読んでいてなんだか幸せな気分になりました。
勝手に幸せな気分になってごめんなさい（汗）。
そういう努力っていいですよね。

僕も早く料理のできる魅力的な男になれるようがんばりたいです。