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おいしい醤油、酢、みりんを探しています。
おいしくて値段が手ごろな醤油、酢、みりんを探しているのですが、なかなか上手に見つけることができません。 スーパーなどで購入できる一般的なものを探しています。 オススメを教えてください!
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- s49gatako
- ベストアンサー率0% (0/1)
回答No.4
dancyu (2006年5月日号)に醤油の特集がありました。 「用途ごとに名品あり」ということで、刺身、天つゆ、焼き魚、煮物etcと食べ比べの特集です。 オールマイティは「下総醤油」で、私もよく使っていたものです。 料理によって醤油を使い分けるということもおもしろいと思います。
- minaminas
- ベストアンサー率14% (1/7)
回答No.3
手ごろかは分かりませんが、我が家ではお醤油は鎌田の[だし醤油]を取り寄せています。 減塩ですし、色々な料理に使えるので便利なので送料で送って貰える[東京です]分を、まとめて一年で使い切ります。 お刺身にも何にでも使います。 スーパーで売っているのかが分からないのですが...。 酢はバーモント酢がおススメかな? みりんは本みりんが一番手ごろで使いやすいですね。
質問者
お礼
助かります!! どうもありがとうございました。
- kisin-an
- ベストアンサー率31% (5/16)
回答No.2
醤油だったらヒゲタの本膳。 みりんだったら三河みりん。
質問者
お礼
ありがとうございます。 探してみます!
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1
こんにちは 酢はこちらがお勧めです http://www.rakuten.co.jp/honmonotanken/776204/742685/ 千鳥酢 ちょっとこだわりのあるスーパーなどですとあると思います もちろん、京都物産展などでも出ますね 高島屋には置いてあると思います
質問者
お礼
こういうサイトもあるんですね。 散策してみます。 ありがとうございます!
お礼
何だかおもしろそうな特集ですね! この雑誌、手に入れてみます。 ありがとうございます。