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カッテイングボードの溝
欧米でよく見かけるカッティングボード(まな板)には周囲に溝があります。この溝は何の為にあるのでしょう? チーズやフランスパンを切るときに使うまな板です。 また、このまな板は普通の調理でもつかうのでしょうか?
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- dontama
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