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しょうがの保存方法
「しょうが」って料理に入れるととっても美味しいのですが、いつも使い切ることができません。 冷凍保存できると聞いたことがありますが、具体的に保存方法、解凍方法など教えてください！ よろしくお願いします。
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お礼
たくさんの回答ありがとうございました！この場をお借りして失礼します。 色々な方法があるのでびっくりでした。みなさん工夫しておられるのですね。我が家では煮物・いため物に使うことが多いので、丸ごと冷凍と薄切り冷凍の2種類を実践してみたいと思います。