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学校給食や介護施設で骨取り魚が大人気ですか？ 安全
nagata2017の回答
- nagata2017
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製造方法 作成方法は、冷凍魚を解凍後、魚からピンセット等で骨を取り除き、ばらけた身を結着剤で接着、形を整える。 完成後は、X線検査により骨の有無を確認する業者も存在する。 コストとの関係から中華人民共和国、タイ王国、ベトナムなどの人件費が安い海外工場で生産される。
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