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ヤカンは毎日洗うもの？
gsmy5の回答
- gsmy5
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こういったものは、どの程度きれい好き・神経質か等で答えは大きく変わるものと思います。最も極度の方は訊くまでもなく毎回洗うのでしょうが… で、水(水道水そのままなのか浄水器などで処理した水なのかは、いつも同じ水を使っているのならあまり関係ない）をやかんに入れて、沸騰させるだけで、他に何も入れたりしないのなら、仰る通り日頃はさーとゆすぐだけで特に問題は生じません。(当然ですが水以外のものを入れる場合は入れたものに応じて毎回洗剤洗い等が必要になることがあります)水道水は殺菌されているのでそもそも気にするほど菌がいませんし、仮にいたとしても沸騰させることでほとんどが殺菌されます。ですので、ゆすぐにしろ、沸かした水が少し残ったにしろ、その水に残っていたり作業中に混入した菌が原因で次に使用するときまでに健康に影響するほど菌が増えるということは考えなくていいです。 但し、水の中にはいわゆるミネラルに代表されるように各種の水以外のもの(水から見れば不純物)が溶け込んでいます。(その代表的なものがｶﾙｼｳﾑです) その溶け込んだものが加熱や水のまま残って蒸発したなどにより少しずつ水から出てくることがあり、それはやかん内面に付着して行きます。もともと水にあった（溶けていた）もので健康に害はないものですが、水に溶けていた時と濃度や量が異なるので絶対安全とも言い切れません。汚れとして気になるなら時折内部を洗浄する方がいいかもしれません。 なお、以上はあくまでも汚れや菌が健康に影響するかという話です。沸かした水(湯)の使い方次第では匂い・味・質感等(要するにいわゆる風味)に影響することを気にして毎回きちんと洗わないといけないケースがあるかもしれません。 ﾈｯﾄを調べると、以下のようなものがありました。多くの方は普段は特に洗ったりせず、汚れが目立ってきたら（あるいは年に数回単位程度で）きちんと（洗剤や薬剤等も使って）洗うのではないでしょうか https://limia.jp/article/296351/ やかんの掃除はどうする？クエン酸や酢でピカピカにする方法 お湯を沸かすのに便利なやかんは、キッチンにかかせないアイテムです。水しか入れないことから、念入りに掃除をする人は少ないかもしれません。実は気付かないうちに汚れが少しずつ広がっているのです。クエン酸や酢を使ったやかんの洗浄方法をご紹介します。
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