- 締切済み
アジフライに何をかけると良いか？
- みんなの回答 （8）
- 専門家の回答
みんなの回答
- iq001
- ベストアンサー率28% (20/69)
ウスターソースでは塩気が無いので、刺身用の醤油が良いですよ。 更に旨味があるのは「ヒガシマル醤油 牡蛎だし醤油」です、ヒットを続けてるので時々品切れになります。私の定番です。
- iyonohanamuko
- ベストアンサー率54% (6745/12376)
・とんかつソース ・ウスターソース ・しょうゆ ・タルタルソース ・塩 ・胡麻ドレッシング ・レモン汁 ・オーロラソース こんなところでしょうか？ あまり質問とは関係ないですが、バンズにアジフライ、レタスやキャベツの千切りなどにケチャップをかけてはさんで食べるとウマーです。
- aeromakki
- ベストアンサー率36% (870/2373)
ワンプッシュの醤油差しに入れて、ソースもありかもです。 私は、大抵のものが醤油ですがｗ しょうゆ差し かけ過ぎ防止 プッシュワン Mサイズ https://www.amazon.co.jp/dp/B06XNL4339/
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4702/17414)
粘度の高い中濃やとんかつソースだとウスターソースよりも少量で済むようです。 また、塩分もウスターよりは低いので塩分に気を使う人はオススメです。 どうしてもウスターが良いというなら調味料用のスプレー容器に入れて使えば少量を綺麗に付ける事が出来ると思います。 あとは、醤油、タルタルソース、マヨネーズも人によっては使いますね。
- Pochi67
- ベストアンサー率34% (582/1707)
注ぎ口の構造上、大量に出てきやすいからなら、直接かけずに一旦小皿に出してつけて食べれば良いと思う。 習慣的に醤油やソースといったものは大量にかけてしまう癖がある場合も、同上。 例えばにおいが気になるといった、アジフライの気に入らない部分を誤魔化すためにかけてしまうなら、調理過程を改善出来ないか見直してみる。 他にかけてみると言ったら、塩ですかねぇ？ ハーブ塩やカレー塩とか。
- rikimatu
- ベストアンサー率19% (628/3297)
タルタルソースはどうでしょうか
- hiro_1116
- ベストアンサー率30% (2352/7611)
ウスターソースの容器がドバドバ出てしまう構造なら、いったん皿等に移してから使えば良いです。 私は、塩や醤油で食べることも多いです。
- i-q
- ベストアンサー率28% (969/3400)
ウスターのとんかつソースにしては？ 調整しやすいかとm(_ _)m
関連するQ&A
- アジフライには何をかけますか?
アジフライに醤油をかけるという後輩がいて驚きました。 アジフライといえばソースしかないと思うのですが 気になってしまいまして。みなさんは何をかけますか?
- ベストアンサー
- アンケート
- アジフライは何かにリメイクできますか？
昨晩アジフライを作ったのですが、作りすぎてしまい だいぶ余ってしまいました(@_@) ５～６切れ（開いたのではなく三枚卸しで作りました）残っています。 昨晩たくさんアジフライを食べたので、今日はなんとなくそのままでは食べたくない気分です。。。 チキンカツやトンカツなら、カツ煮にしたりカツサンドにしたりリメイク出来そうなんですが、 アジフライだと何も思いつきません。 なにかリメイクできますでしょうか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 揚げないアジフライの作り方。
どうも、こんにちは。 私は現在ダイエット中で、いろいろなヘルシーレシピを探しています。 題名の通りなのですが、ノンフライのアジフライの作り方を教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- お弁当用の小さなアジフライの作り方
冷凍で、お弁当用の小さめなアジフライはどうやってが作られていますか。家で同じのを作りたいのですが、記憶だと3枚卸のアジフライの半身だと大きいと思うのですが、横半分に切られていなかった気もするし、どうやって作ればいいかわかる方いらっしゃいますか。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 是枝裕和監督から質問！アジフライの美味しい食べ方
こちらはOKWaveが主催するイベントカテゴリー 【特別企画】『OKStars』からの質問です。 http://okstars.okwave.jp/ 2015年6月13日公開の映画『海街diary』の 是枝裕和監督から皆さんに質問です！ 「映画の中に出てくる海猫食堂のメニューのアジフライにちなんで、 アジフライをおいしく食べるには、 ソース、醤油、タルタルソース、何を使いますか。 ぜひ皆さんのアジフライの美味しい食べ方教えてください。」 たくさんのご回答お待ちしています(^^)/ ※参加にあたっては、下記リンク先の注意事項をご一読ください。 http://okstars.okwave.jp/ ☆『海街diary』是枝裕和監督のインタビューも下記からどうぞ！ http://okstars.okwave.jp/vol455
- ベストアンサー
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- ネコとアジフライの出てくる絵本
はじめまして。atankといいます。 友人のプレゼントに絵本を買おうと思ってるのですが題名がわかりません。その友人も全く覚えていないらしく手がかりとしては (1)ネコが出てくる (2)アジフライも出てくる この二点だけです(汗) こんなに少ない手がかりなんですがどうか友人の誕生日を祝ってあげたいので誰かご存知の方がいらっしゃれば教えていただけると助かります。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- 絵本・子供の本
- 通販のアジフライを家でおいしく揚げる
1つ質問し始めたら他にも質問することが思い浮かんでしまって… 忘れちゃうんで連続で質問して申し訳ないんですが、 さすけ食堂の通販のアジフライ http://sasukeshokudou.com/hanbai.php お店と同じレベルで揚げられる上手な揚げ方を教えてください。 使うものは深めのフライパンで、グレープシードオイルを使って揚げる予定です。
- 締切済み
- 素材・食材
- 家にウスターソースありますか？
関東では中濃ソースをよく使うらしいので、関西の方にお聞きしたいのですが、 (1)ウスターソースって家にありますか？ (2)ある方は、買ってきた容器のまま使用していますか？それとも、別の容器に入れて使用していますか？ 私の家では、ソースはトンカツソースのみです。結婚前はウスターソースを普通に使用していたのですが、今は家内の結婚前の生活に合わせる格好で、ウスターソースはなく、トンカツソースのみです。 （その他に、お好み焼きソースなどはありますが） 家庭にウスターソースがあるかないかが話題になっています。 教えてください。
- 締切済み
- アンケート
