料理について

質問

こんにちは。
既婚者、同棲経験のある方、付き合ってる間に料理を作ってもらった、作ったと言う方に伺いたいのですが、料理をされない方は、してもらった経験で、お答えいただけると嬉しいです。

1）自分が嫌いな物は相手が好きな物でも作りませんか？勿論、アレルギーで触れないとかいうのなら話は別です。
作ってもらう側の人は、私は嫌いだから作らないと言われたり、されたことは有りますか？

自分の嫌いな物は作らない。好きな人が作ればいい。外で食べればいいじゃない。と聞くことが多いので、どうなのだろう？と。

我が家は、私は苦手な物が、そこそこ有って食べないのは私の勝手で、でも、それで夫が食べれないのは私と結婚したことで被る夫の不利益になるので、そういうのは絶対、嫌なので自分が食べなくても作ります。
そうすると夫を甘やかしてるという訳の分からないことを言われるので、伺ってみたいなと思いまして。

2）お子様のいる家庭では多いことだと思いますが、カレーや麻婆豆腐など辛くて食べれないものが有る時は、どうしてますか？

これも多かったのが辛いのが食べられない人に合わせる。つまりカレーも麻婆豆腐も甘口にするという人ばかりで、辛いのが食べたい人は、ずっと我慢するの？皆、我慢せず、美味しく楽しく食べようよな我が家には信じられない話で、我が家は子供が小さい時は３種類のカレーを作ってました。
信じられない、面倒くさいと言われましたが・・・

3）嫌いな、食べられないメニューの時は、どうされてます？

我が家は、別メニューを用意するのですが。基本、栄養的に問題が有るような偏食をする家族も居ないので、それで、いいと思います。

以上、少数派なんだろうなと感じることが多い私からの質問です。
皆さま、宜しく、お願いします。

回答No.1

babybabykidbaby

こんにちは。

1）自分が嫌いな物は相手が好きな物でも作りませんか？

私が作る側なので、やはり私が嫌いなものは作らないことが多くなってしまいます。
例えば、私はレバーが嫌いなので、ほぼレバー料理は作りません。でもそれでは夫が寂しいだろうと思うので、焼き肉の時など、味が混ざらないときはレバーも買います。
牡蠣も私は嫌いで、鍋に入れると牡蠣の匂いが鍋全体について食べられないので、基本入れませんが、時々夫の分だけ別にして作ったりします。

そういうことをするのは、夫を甘やかすことにはならないのでは？誰がそんなことを言うんですか？私も訳が分かりません。
料理をする人の個人的な好みを同居しているからと言って押し付けるのは気の毒だと思います。

余談ですが、父はナスが嫌いで、父以外はナスが大好きだったので茄子料理をするときは父の分は違うものにしていました。その際、父は毎度いかに自分が茄子を嫌いかを必ず語るのです。無理に食べろと言ってないのだから、いちいちそんなこと言わなくても良いのにと毎回思いましたね。

2）カレーや麻婆豆腐など辛くて食べれないものが有る時

子供が小さいときは甘い味で全員食べてましたが、以降は甘口と辛口２種類作るようになりました。
片方しか作れない場合、食べなくても無理に食べろとは言いません。
子供向きのカレーはなかなか大人には食べにくくて、なんとかバーモントカレーの甘口は耐えられたので、辛味以外のスパイスや、おろし人参を入れて旨味を足したり工夫しました。

3）嫌いな、食べられないメニューの時は

無理して食べろとは言いません。
うちは幸い、子供達はほとんど好き嫌いが無かったし、あっても、鰻とか、めったに食べないようなものでした。嫌いなものは別の食べられるもので同じ栄養が取れればいいし。

現在家族は皆大人で、むしろ今の方が好き嫌いをよく言いますけど、無茶苦茶な偏りがなければ基本的には好きなものだけですね。で、最初の話に戻りますが、私が嫌いで家族が好きなものはたまにサービスで余分につけたりします。

お礼

回答、ありがとうございます。

babybabykidbabyさんとは好みが合いそうです。私もレバーと牡蠣が苦手です。

やはり育った家庭環境が大きいんでしょうね。
嫌いでも作る、家族に合わせて作るというのは我が家だけだったので、本当に、そんなに少数派なのか知りたかったので質問しました。

ありがとうございました。