• ベストアンサー

冷凍うどん

nijjinの回答

  • ベストアンサー
  • nijjin
  • ベストアンサー率27% (4689/17359)
回答No.6

この時期だと冷やしうどんかな・・・ 他にはすき焼きや鍋のシメに入れてもいいし 油揚げの中に入れて閉じおでんに入れてもいい 釜揚げにバターと醤油、あるいは明太子とか 市販のうどんにも使えるソースとか・・・ http://www.marumiya.co.jp/product/series/chuka/men/index.html マーボ豆腐の素でマーボ風うどんとか回鍋肉の素で回鍋肉風うどんも面白いかもしれません。

choko321
質問者

お礼

明太子のうどん作ってみます。 ありがとうございます。

関連するQ&A

  • うどんを冷凍したらぐちゃぐちゃになった

    うどんを冷凍してまして、沸騰させたのですが、 ぐちゃぐちゃになってしまいます。 長期に渡る冷凍の影響だと思われます。 うどんがこうなった場合の、調理方法や ちゃんと麺の状態に戻せる方法があれば教えください

  • 冷凍うどんが冷凍焼けする

    冷凍のおうどんを愛用していますが、 冷凍焼けしてしまいます。 冷凍焼け…という表現が正しいかどうかはわかりませんが、 透明感のない白色になり(濃い白色?)、食感がスポンジのようになって、まったく美味しくない状態です。 全体がなるわけではなく、一部分(主に外側。外に面しているところ。)です。 ひと玉のうち、1箇所とか2箇所なら気にせず食べますが、 片面全体が冷凍焼けしたときには、まずくて食べられたものではありません。 冷凍焼けを防ぐにはどうしたら良いでしょうか。 また、うちの冷凍庫は割といっぱいですが、関係ありますでしょうか。 おうどんLoverなので切実です。 よろしくお願いします。

  • 冷凍うどん

    今うちに冷凍うどんがあるんでうどんを食べようかなと思っているのですが作り方を教えてください。 味は関東風で教えて下さい。

  • 冷凍明太子のレシピ

    二か月前にもらった明太子を冷凍してあります。 バラなのでそのまま冷凍してあります。 まず二か月前のは食べられるでしょうか? また、その明太子を火を通して食べたいのですが、お勧めのレシピを教えて下さい。

  • うどんは冷凍できますか?

    スーパーで売っている普通のうどんって冷凍できますか? 賞味期限が明日までのうどんがあるのですが、急遽明日の朝早くから2泊3日で出かけることになってしまいました。

  • 冷凍うどんでの料理

    冷凍うどんで焼きうどんを作りたいのですが、 うどんをゆでてから作るとべちゃべちゃしてうまくいきません。 美味しくできるやりかたご存知でしたら教えてください。

  • 冷凍うどん→鍋焼きうどん

    冷凍うどんがあるのですが、どうしても鍋焼きうどんが食べたいので アレンジの仕方を教えてください! ちなみに冷凍うどんはアルミのお鍋型のものではなく 1食分が袋に入ったもので、おつゆ付きです。 おつゆを丼の中で熱湯で溶かし、そこにゆでた麺を入れるタイプです。 お鍋でぐつぐつ煮込んでしまえば鍋焼きうどんになっちゃうのでしょうか? ちなみに小さいお鍋は雪平鍋しかありません。

  • 焼き明太子は冷凍できますか?

    焼き明太子は冷凍できますか? 見切り品の焼き明太子を買ったんですが、 量が多いんです。 冷凍しても問題なく食べれるでしょうか?

  • 家庭でも冷凍うどんは作れますか?

    乾麺のうどんときしめんを沢山いただいたのですが、食べるたびにゆでるのはとても面倒だし時間がかかります。 冷凍うどんは市販されているけれど、家庭でゆでた後、冷凍しても大丈夫でしょうか? 冷凍する際に注意点などあったら教えて下さい。

  • 冷凍うどんについて

    冷凍うどんと言うのは、レンジによる加熱では糖質含有量を増やしてしまわずに済むというようですが、本当でしょうか? 生うどんと言うと、茹でるという加熱手段をとると糖質含有量が二倍になると言いますが…。