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味覚受容体について

味覚受容体の情報伝達について教えてください。 旨味、甘み、苦味は受容体型、酸味、塩味はイオンチャネル型。ここまではわかるのですがその先の説明は教科書にも載っておらず授業でも教えられていません。 調べては見たもののよくわからずじまいで… もしお分かりになる方がいらっしゃいましたらご教授ください。

みんなの回答

  • heyboy
  • ベストアンサー率21% (1852/8730)
回答No.1

すいません よくわりません、、、。 こちら↓でどうですか? http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E8%A6%9A#.E5.91.B3.E8.A6.9A.E3.81.AE.E5.8F.97.E5.AE.B9.E4.BD.93

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