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カレーの種類
カレーにはインドカレーとかキーマカレーとか色んな種類のカレーが有りますが 最近、パダムカレーというカレーがあるのを耳にしました。 Webなどで色々調べたのですが説明に辿りつけません。 何方か、食した方がいらっしゃればパダムカレーとはどのようなカレーなのか教えてください。
- tomohira606
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バダム（ＢＡＤＡＭ）のことでしょうか？ あちらの言葉で「アーモンド」の意味です。 擂り潰したり、砕いたりしたアーモンドを入れて、 風味にアクセントをつけたカレーのことですよ。
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- nekoinusnob
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