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消費期限切れを使う企業は？
key00001の回答
- key00001
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> 消費期限切れを使う企業は普通なんでしょうか？ 「普通」でしょう。 卵を最終商品とする場合の賞味期限と、原材料として使用する場合の使用期限は、イコールではありませんので。 ただ、企業が原材料として使用する場合には、品質管理マニュアルと、それに基づくチェックなどが必要です。
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