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ニュージランドのマヌカ蜂蜜

Annie03の回答

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  • Annie03
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回答No.2

ニュージーランド在住です。 マヌカハニーはマヌカからとれるはちみつで、ニュージーランドとオーストラリアにしかありません。 しかしニュージーランド産のマヌカのほうが品質的に優れているらしいです。 マヌカハニーは殺菌力、抗菌力、保湿に優れていて、風邪や消化不良などに効き目があるそうです。 ピロリ菌の抑制にも効果があるそうで、私の知り合いは毎日ティースプーン1杯のマヌカハニーを舐めています。 学生時代風邪をひいたり、のどの調子が悪くなるとマヌカハニーを舐めなさいとホストママからよく言われました。 マヌカハニーはボディーソープやハンドクリームなどにも使われていて、お土産屋さんでもよく売られています。 わたしはスーパーで購入するので品質にあまりこだわらず普通に売ってるのを使っていますが 日本の知り合いはumf(ユニークマヌカファクター)の数字にこだわっているそうです。 数字が高いほど品質が良いらしいですがもちろん値段も高くなります。 マヌカハニーとマヌカブレンドではマヌカの含有量が違うので、こだわるのならマヌカハニーとしっかり記載されているものを選ぶとよいと思います。

shiyimimima
質問者

お礼

色々詳しく教えて頂きまして、誠に有難う御座います。 私も普通のマヌカハチミツを購入してます。 UMFについてもちょっと調べましたが、いんちきな物を多いらしいで、UMFの物ではなく、マヌカ成分80%以上含まれる普通のマヌカハチミツは一番良いみたいで、健康にも良く、手ごろの価格で、とても美味しく食べってます。 又、クリーム状態のマヌカハチミツはあたたかい飲み物には溶けやすいですが、冷たい飲み物やヨーグルトにも入れて食べたいですが、溶けにくいので、どうしたら良いでしょうか?何か方法があれば教えて頂きますでしょうか?

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