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ヨーグルトの種菌

2011/03/26 04:27

震災からこちら、「ビフィズスヨーグルト」などいわゆるプレーンヨーグルトの類が手に入らなくなりました。 38度くらいで保温できる、ヨーグルトメイカーを購入したので今、冷蔵庫に残っていた「ビフィズス」などを増やしていっています。しかし、自分で作ったヨーグルトを種にして、あらたに作り直すのは 3回位にしておかないといけないと書いてありました。常温で発酵させるカスピ海（？）ヨーグルトは以前つくっていましたが、家族の好みではなかったので明治ブルガリアヨーグルトとか、その類の市販のプレーンヨーグルトの味にちかいものができる種菌を探しています。何かよい商品などありましたら教えてください。ただ、自分の持ってるヨーグルトメーカーは38度くらいまでしか温度がでないようになってるので ↓みたいなのだったら難しいかも知れません。 http://item.rakuten.co.jp/meitoon/02/#02 こういう商品は通販のほうが手に入りやすいでしょうか？スーパーなどに置いてあるものでしょうか？