しらたきと糸こんにゃくの違い

質問

鍋に欠かせない、しらたき又は糸こんにゃくですが、この二つは何が違うんでしょうか？
食べた感じは全く同じ物の様に思いますが・・・

回答No.1

Hamida · ベストアンサー

白い糸蒟蒻をしらたきと言います。糸蒟蒻は、それ以外の海藻やお茶、キクラゲで着色されている物を言います。

お礼

ご回答ありがとうございます。
スッキリしました。