締切済み

パンの資格ってどれくらいあるの？

2009/02/26 21:59

昔からパンが大大大好きで、でも自分で作ることはしていませんでした。最近ホームベーカリーを買って、作ってみたらおいしくて・・・。今はスーパーで買うことをやめ、パンづくりしています。パン作りはとても楽しくて、楽しいあまりに知りたいことが多くでてきました。製菓衛生師という資格があることをさっき知ったのですが、国家資格ということでちょっとビビっています・・・。(>_<) そこで、パンの資格のレベルみたいなのってあるのかな～と思いました。私的にはまず、パンの勉強して、簡単な資格みたいなものを取って次にレベルアップしたものを勉強して・・・みたいに順々に進んでいきたいんです。最終的には国家資格が取れたらいいなぁ～と・・・。パンを極める為のレベルアップの仕方、教えてください！！