• ベストアンサー

お浸しや野菜料理の作り置き(冷凍)

1ヶ月ぐらい料理ができないのですが、家族のために野菜料理を作っておきたいんです。 ほうれん草や小松菜のおひたしを何日分も作っておくことって出来ますか? 普通に茹でて水を切り、小分けにしてなるべく空気をぬいてフリージングパックみたいな袋に入れて 冷凍しておこうかと考えているのですが、解凍して食べられますでしょうか? 解凍するときに、びしょびしょになってしまうでしょうか? 野菜に限らず冷凍おかずについて、やったことのある方お話をお聞かせください。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • tyontyon7
  • ベストアンサー率44% (68/153)
回答No.1

ほうれん草や小松菜なら、冷凍可能です。 うちの場合は、1回分(1人分)をラップにくるんで、その状態でタッパに入れておきました。 ※冷凍庫の整理や出し入れがしやすかったので。(笑) あと、おかず系の冷凍保存がきく物、 ちょっと前に同じ様なご質問が有って、主夫の私も回答させて頂きました。(笑) ご参考にして下さい。 今まで以下の物を作り置きして、レンジで暖めて「まぁまぁ」「うん、いける!いける!」でした。(笑) 【ご飯系なら】 チャーハン、ドライカレー 【ご飯に乗せる系なら】 牛丼の具、うなぎの蒲焼 【単品のおかずとしてなら】※大抵のおかずは冷凍可能です。 マーボー豆腐、肉じゃが、お刺身(マグロやカツオと白身系、ハマチ等の油の少ないもの)、シチュー 【意外です系】 パスタ(湯で上げて上にラップをかましてミートソースをのっけたままでも可)、トン汁 ちょっとバラエティーが少ないかも知れませんが・・・如何でしょうか?(笑) http://soudan1.biglobe.ne.jp/qa4183031.html ※他の方の回答も、是非ご参考に。

veravisco
質問者

お礼

お礼が遅くなりすみません。 参考にさせていただきます! ありがとうございました。

すると、全ての回答が全文表示されます。
Word印刷トラブルと解決法
このQ&Aのポイント
  • Wordで細い罫線が太く印刷される問題に直面しているユーザーの相談。
  • ブラザー製品のmfc-j6583cdwを使用し、Windows10と有線LAN接続で発生したトラブル。
  • この印刷不具合は8ヵ月前から始まり、ユーザーは解決策を模索中。
回答を見る

専門家に質問してみよう