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妻が料理を放棄してしまいました。
こんにちは。ご意見を下さい。 僕は、料理が完璧な母の元で育ちました。 食事時には無数の野菜と食材で作られた料理・皿がテーブルいっぱいにいつも並んでいて、 毎年のおせちは全部手作り。数万円する市販のものよりもよっぽど豪華でテーブルに乗り切らないぐらいの大量で華やかなもの。 野菜は無農薬のものを父が作り、漬物も勿論自分で手作り。 学生時代は弁当を毎日欠かさず作り、 どんな食材を持ってきても見事にさばき、 出来た後で作り直せと言われても一瞬で対応できます。 一方、妻は真逆で、料理を一切しない親の元で育てられました。 ファーストフード・カップ麺などが常に置かれ、 弁当が買えるようなお金は家に常に用意されていて、 学生時代も弁当を持たせてもらうことはゼロ。 なんでもコンビニで買って済ませていたそうです。 そんな妻も、最初は料理を作ってくれてましたが、 ウチでは、料理に対してアレコレ言うことが習慣だったので、 僕も何気なく妻に文句を無意識に言ってしまっていたようで 「もう私が何を一生懸命作っても、あなたに気に入ってもらえない事がわかりました。料理も大嫌いになりました。もう何もあなたに作りたくありません」 と、料理放棄宣言されてしまいました。 僕の母は、父のどんな文句にも耐えて毎日料理を作っていました。 その結果、料理の達人になり、どんな注文にも対応できるようになっています。妻にもそうなってほしいです。 それに、料理に対してああでもないこうでもない、あれはダメこれはダメ、と討論しながら食べるのは、僕の楽しみの１つです。 いちいち傷つかれ、料理放棄されるのは妻としてどうかと思います。 今は僕が毎日料理を作っています。 僕が「この料理はダメだ！」というものも妻は有難がっておいしいと言って食べるので不満です。 ダメなものはダメ。マズイものはマズイと言ってほしいのです。 僕は関西生まれで、父もズケズケ言う典型的関西人で、 彼女は関東育ちで、物言いは柔らかくおしとやかです。 そういう育ちや環境も関係してるかもしれませんが。 どうしたら彼女にこの習慣に慣れてもらえますか？ どうしたら、いちいち傷つかずに料理をして、達人になろうと思ってもらえますでしょうか？ アドバイスください。よろしくお願いします！
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＃15です。 もし、関係の修復をしたいのであればここを見せて謝るべきだと思います。 自分の両親は両親です。 夫婦は夫婦で別です。 同じように・・・ならないのが普通です。 大人になってください。
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- inon
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あーあ、やっちまったなって感じですか。 絶対に言ってはいけない事を言ってしまいましたね。 奥さんに料理を作らない口実を与えてしまったわけです。 残念ですが、もう二度と料理は作ってもらえないと思った方が良いですよ。 仕方有りませんね自分で蒔いた種ですから。
- BIGBALLER
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奥さんにお母さんを求めているのでしょうか？ 奥さんはお母さんのコピーですか？ お母さんと奥さんは生まれも育ちも性格も違う人でしょ？ お父さんがお母さんにこうしていたから、こうするといって同じように接しても無理でしょう。 この文面見る限りちょっと押し付け過ぎですよ。 ymgrmさんの気持ちも分かります。 でも一生懸命作ってくれた料理なら、今日は良くできたねって褒める事も大事です。 料理の達人求めるなら、技術のある方と結婚すればいいでしょ？ 今の奥さんを大事にしたいのなら、もっとやさしく奥さんに接する事ですね。 何年、何十年かかるか分かりませんが、自然と料理が好きになって上達する時がくるでしょう。 その時、料理について討論すればいいと思います。 その時まで、楽しくないかもしれませんが、見守る事もymgrmさんの役目ですよ。
- toshipee
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「相手の親を見て選べ、未来の伴侶がそこにいる。」 これは貴方に対しても、嫁さんに対しても言えることです。結婚前に見切るべきだった。あなたが物言いの柔らかい、おしとやかな家庭に変わることが可能だと言い切るなら、逆もまた真なりで、嫁さんも変われると言えますが、変われということは、親を否定されるということで、先の回答を見ても、貴方も親のことを言われれば、いい気はしないはず。２０数年も培った育ちを、たかだか数年のつきあいしかない貴方にそう簡単に変えられるものではないのです。貴方の母も耐えまくっていたのではありませんか、「父のどんな文句にも耐えて」と言うくらいですから。それはマインドコントロールされていただけで、「それはホントにいいことなのだろうか」と、私にはどうしても双方に幸せなものとは思えないのです。 私の個人的な考えですが、家事を切り盛りする以上、その家の風を創るのは嫁さんです。味付けも似たような、許せる範囲の方を選ぶべきだったとしか、言いようがありません。家の風は女が作る方がうまくいくと考えます。
- ichigo-kn
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まず最初に 女性の最大のライバルはパートナーのお母さんだと思います。 だからアレコレいってymgrmさんのお母様と比べるのは酷ですよ。 ご自身も奥様に「私の父親より劣っている！」と言われたら嫌じゃないですか？ そして 料理は家庭環境や個人のセンスが大きいです。 うちの場合は 私の母親はymgrmさんのお母様タイプ。 彼の母親はymgrmさんの奥様の家庭ほどではないけど、料理が苦手な人。 私は母を見て育ちましたし、料理はできる方だと自負しています。 こんな感じなので、彼はかかさず美味しいと言ってくれますし、初めて食べる料理だと喜んでくれたりしてくれます。 もちろん、味付けを指摘されるときもありますが、私も素直に聞き入れられます。 なぜ聞き入れられるかは普段の彼の言葉や表情です。 喜んでくれる、褒めてくれるから頑張りたくなるんです。 指摘されても今度はもっと美味く作ろうって思えるんです。 美味しい料理を食べたいなら褒めて伸ばすのが最善の策だと思います。 失礼ですがymgrmさんは相手に求めてばかり、我侭いっぱいの子供のようです。 奥様はymgrmさんの母親になったつもりはないと思いますよ。 誰だって最初から完璧にはできません。 料理の達人も最初は素人です。 人生共にする仲なんだから時間はたっぷりあります。 最初から完璧を求めないで飴と鞭をしっかり使い分けてください。 そして料理に楽しさを見出せるように操縦してください。 最後に。 素人シェフ？が集まって作ったレシピやそのレシピを元に作った料理を投稿出来るサイトがあります。 こういったサイトを見ながらだと楽しんで作れるかもしれません。 参考までに。
- 参考URL：
- http://cookpad.com/
- ma3zu
- ベストアンサー率27% (286/1037)
質問者様のご両親は完成された関係ですよね 叱られてばかりでは成長はしません。 ご自身が作られて「だめだ！」というものを 食卓に出しているのでしょうか？ それでは婦人の感覚は変わりません 失敗したものは責任を持ってご自身で処理して下さい お二人で食べるのであればどこがどう悪いのか 説明しながら「次は完成された物を作って食べてもらう」 という意思を示しましょう。 母親のようになってもらいたいというのであれば お母様に同居なりしてもらい手ほどきを受けさせることですね 押しつけるという事は控えるのがいいでしょう
夫婦とは足して10の世界であり、円の世界であると思います。 人格形成時を別の環境で育った者が生活して行くので、習慣・考え方の違いは当然だと思います。 突出した所は削り、足らざるは補うことで10や円を目指すものだと思います。 どちらかが全てを良しとして主張すると円満には行きません。 相手の習慣や考え方を柔軟に受け入れる事も必要です。 当方は「喋りながら物を食べるな」と教えられてきました。 嫌いな物(と云うり食べない物)は箸をつけませんでした。 味付け等は自分に馴染んだ方法を実施して見せたこともあります。 家内は当初は困惑していた様ですが、除々な慣れて来たようです。 折衷的なものも多々ありますが
- guchiyama
- ベストアンサー率19% (61/318)
３１才 会社員 既婚です。 私個人の意見ですが、 とにかく、おいしい物を食べさせてあげることでは、 ないでしょうか。 小さい頃から、良い物を見たり、おいしい物を食べたりしていると、 それが良い物であり、おいしい物である事が分かるようになります。 しかし、そういう経験をさせてもらってないと、 今の奥様の中では、コンビニ弁当も高級料亭の味も、 さほど変わらないのではないでしょうか。 旦那様を喜ばせる為だけに、料理をするというスタンスを 取っているだけだと思います。 なので、味に注文を付けられても、実際しっくり来ないのだと、 思います。
- aqu_24
- ベストアンサー率22% (21/94)
なぜ自分しか見えてないのでしょうか？ 夫婦はお互い別々の環境に育ったのですれ違いがあるのは当然ですし、譲歩し理解し合っていかなければならないと思います。 あなたの家では「料理」という位置づけは生活の中心だったんだと思いますが、 奥さんは「料理」という位置づけは２の次、３の次のような生活だったという違いがあります。 彼女の過去を聞くと可哀想だと思いませんか？ 母親の料理した姿を見ていないのに一生懸命料理を作った彼女の気持ちがわかりますか？ 料理の味が母親と違うのはもちろん当たり前ですが、料理をするということ自体が彼女にとっては未知の領域だったんだと思います。そこで文句を言われたらどうでしょう？？ やっぱり嫌になると思います。 私の家庭も父が料理に関し母に文句を言っていたので気持ち分かりますが私の場合それが嫌で仕方ありませんでした。 だから、私は文句言わない人と結婚しました。 女性にとって文句言われるための料理は苦痛なんです。 喜んでもらえれば料理が好きになるのに・・・ わかってあげてください。
男です 奥様にあなたの価値観を押し付けているように思われます 一度奥様の習慣に合わせる努力をしてみてはいかがですか 今のままでは男尊女卑と言われかねないですよ
- seasketch
- ベストアンサー率31% (21/66)
結婚１年目のものです。 正直、主人に「母親のように達人になってほしい」とか言われたら ものすごいプレッシャーです。 しかも、作ったら討論会になるんですよね… 奥様が料理放棄されるのも分かります。 お母様と奥様は違いますよ。 そこを、「母親のように…」なんて言われても、個人を否定しているように聞こえます。 質問者様の主張ばかり訴えず、奥様の意見も聞いてみたらどうでしょう？ やっぱりムリだから御飯はご主人担当ででもいいでしょうし。 奥様も分からない中、手探りで頑張っているのかもしれなかったですし。 毎日…とまではいかなくとも、休日は一緒に料理をしてみるとか。
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結婚して、４日目の 新婚初心者です。 結婚前まで、僕はあまり食べるほうではなく、一日 夕食（サラダ中心）と、 昼はおにぎり一個くらいで、朝食はとりません。結婚してから、妻が 毎日 美味しい料理を作ってくれます。 昼は、お弁当を持たしてくれます。 夕食はガッツリ料理が多いです。 サラダも出ますが、メインが ビーフシチューなど、濃いものが多いです。 朝も作ってくれていたのですが、 「朝は食べないし、寝てていいから」 と説得して、避けました。 弁当、夕飯も、 せっかく愛する妻が作ってくれた料理、 残すことなく 食べていたのですが、 ドンドン 量が多くなっている傾向が・・・・・・・ 何回か、 「ちょっと量が多いよ。 減らして」 というと 妻 「 だいじょーぶよ、これくらい。あなたもう少し太ったほうがいいんだから」 と言って、まったく聞いてくれません。。。 どうすれば、量を減らしてもらえるのでしょうか？ どなたか、アドバイス願います
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- 妻の料理が不味過ぎる
はじめまして。 私28歳会社員、妻27歳兼業主婦（1日3時間のパート）で結婚して半年になります。 私は朝はパンを食べて昼食は会社から支給される弁当で夕食は妻が作ってくれる料理になります。 私の休日は私が昼と夜料理を作っています。 悩みなのですが、妻が作ってくれる料理が非常にまずくて食べるのが苦痛で困っています。例えばカレーはとろみが無く水のような感じで（味も薄くてジュースのような感じ）、炒め料理はコゲコゲ、煮物料理は食材に火が通ってなかったり、安心して食べれる料理がおにぎりや玉子焼きくらいしかありません。 妻はクックパッドを参考にしているようですが、自分流にアレンジをするのが好きらしくそれが諸悪の根源になっていると私は感じます。 妻は結婚する前は極度のマザコンで出掛けるのもお母さんと一緒で料理や家事全般もお母さん任せで包丁もロクに握ったことがなかったそうで常識知らずな面もあり、結婚後も封を切ったお菓子の袋の切れ端をそのままテーブルに放置してたり、食器洗い機に包丁を置いてその上から皿を置いていたことがあり、私が食器棚にしまおうとした時に包丁が見えずにあと少しでケガをすることがあったり、妻のだらしなさや思わぬ行動にビックリしたことは1度や2度ではありません。 そのあたりは結婚前にだいたい予想がついていたので、結婚生活をしていく上でぼちぼち慣れていってくれればいいやと楽観視していたのですが、料理がとてもまずい点については非常に困っています。 妻も「まずいねー」とか「なかなか上手くできない・・・」とかまずいことは自覚しているそうですが、結婚して半年になりますが全く向上しません。 正直食べるのが苦痛なのですが、妻にどう切り出せばいいか迷っています。 私が一人暮らししていた時に参考にしていた料理本が何冊かあり、食材や調味料の量も煮込み時間等も全て簡単に書かれているので、それを渡してその通り作ってくれれば御の字なのですが、いきなりストレートに「君の料理はまずいからこの本のレシピ通りに作って」と言えば角が立つかなと思いまして・・・。 どのように伝えればショックが少ないでしょうか？
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料理が苦手で献立の立て方とか食材の使いきり方とかできません。 自分で考えられる料理のレパトリーが少なく、すぐいろんな食材がたくさんあまってしまいます。 毎日朝から夕方まで料理本やサイトを見ながら献立を考えて やっと夕飯分の汁物とおかず1品とサラダしか思いつきません。 その2品のために買い物に毎日行って2～3時間かけてつくるので たった1食分をつくるだけでそれも品数も少ないのに1日がかりなのでとても疲れます。 それもかなり不器用なので指を切ったり、やけどしたりしょっちゅうです。 料理もよく焦がします。1日がかりで1食作ってもまずいことが多くすごく凹みます。 夕食のしたくだけで1日が終わってしまい、ほかの家事ができません。 とても1週間分の献立をつくってまとめて買い物に行くとか朝食とか弁当とか作れません。 たとえばキャベツを1玉買ってくると旦那とふたり分を作るのに 1日目キャベツの味噌汁とキャベツと豚肉の炒め物とキャベツのサラダ 2日目キャベツのコンソメスープとキャベツと鶏肉の炒め物とキャベツのサラダ 豚肉と鶏肉が余ったのでこんどはたまねぎを買ってくると 4日目たまねぎの味噌汁とたまねぎと豚肉の炒め物とたまねぎのサラダ 5日目たまねぎのコンソメスープとたまねぎと鶏肉の炒め物とたまねぎのサラダ というように、私なりに食材を余らさないで作ると偏ったメニューになります。 同じ野菜で3品になってしまい、炒め物の味付けも毎日いっしょ、サラダの野菜はただ洗って皿に盛り付けるだけ なのに1日がかりです。ひどいですよね。何がいけないのでしょうか？ 専業主婦なのに、毎日偏ったメニューのせいで旦那はメタボになってしまいました。 料理のレパトリーを増やそうと思い料理本を見ながら毎日違う料理を作っていたら 冷蔵庫の中がたった1週間で余った食材でいっぱいになってしまい、 この余った食材で何を作っていいのかわからず全部腐らせてしまいました。 毎日帰ってくると旦那から顔色が悪いと言われます。 旦那も疲れて帰ってきて、おいしくない偏った料理と顔色の悪い嫁が待っててかわいそうです。 こんなまずい料理でも旦那はおいしいと言って毎日完食してくれるので感謝してまます。 こんな旦那のためにいろんな食材を使ったバランスのいい料理を作りたいです。 1度作った料理は忘れてしまい、同じ料理でも毎回レシピ本を見ながらで 食材やを調味料をレシピどおりにきっちり量ります。 どうしたら要領よくいろんな食材を使うけど余らさないように料理ができるようにないますか？ .
- 締切済み
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- その他（料理・飲食・グルメ）
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私は育った環境がすごく違う人と結婚しました。 そのため、自分の作る料理が夫の口に合っているのだろうかと思うことが多いです。 それで、世の夫の皆さんはどうなのか知りたいです。 １．妻は料理が上手くて、自分は毎日美味しく食べている。 ２．特別料理が上手いとは思わないが、普通に食べられて特に不満はない。 ３．味付けが口に合わない ４．味付け以前に料理がヘタ 回答が３、４、の方は、どう対処されているのかも教えていただけると嬉しいです。 ちなみに、夫の実家はなんでも手づくりですが、私はインスタントもの（クックドゥーとか炊き込みご飯の素とか）を使うことも多いです。 夫の実家の味付けは濃くて、身体に悪いのではないかと不安になるほどで(-_-;)、私はできるだけうす味を心がけて料理をします。 今のところ夫から不満を言われたことはないのですが（「美味い！」と言ってくれることもあります）、本当は我慢してくれているのかな・・・とかも思うのです。
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こんにちは。結婚３年目の主婦です。同棲していた時期も含めもう５年間ほど毎日料理をしているのに、自信がないんです。 私には小さい頃から母親がいなくて、手作りの料理を食べた覚えがほとんどありません。いつも父親の買ってくるコンビニのお弁当やカップラーメンを食べて育ちました。 身近に料理をする人がいなかったからでしょうか・・なかなか上達しないので困っています。本を見ればおいしく作れるのですが、目分量でやって、と言われると全く自信がありません。チャチャっと作れる人がうらやましいです。 あと、包丁の使い方が上達しません。野菜の皮むきは時間がかかるのでついついピーラーでやってしまいます。これがいけないんでしょうね・・。でもうまくできないのでイライラしてしまうんです。 自信がないので、今まで旦那と本当に気の許せる友達にしかご飯を作ったことがありません。義母に教わるという手もあるのですが「こんなこともできないの？」と思われるのが怖くて踏み切れません。料理教室などにも恥ずかしくて通う勇気がないんです。 このままずっと続けていっても上達しない気がしています。どうしたら料理がうまくなれるんでしょうか。センスがないのかなーと思ってしまいます。何かアドバイスがありましたらよろしくお願いします！
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