妻の料理が不味過ぎる

このQ&Aのポイント
  • 妻の料理が非常にまずくて食べるのが苦痛で困っています。妻はクックパッドを参考にしているようですが、自分流にアレンジをするのが好きらしく、それが料理の問題の根源になっています。
  • 妻の料理がまずくて困っています。妻は結婚する前は料理の経験がほとんどなく、結婚後も料理の向上が見られません。私が一人暮らししていた時に参考にしていた料理本を渡して作ってもらいたいのですが、どのように伝えれば良いか迷っています。
  • 妻の料理がまずくて困っています。これまで妻に対して料理の改善を伝える機会がありませんでしたが、私が一人暮らししていた時に参考にしていた料理本を渡して作ってもらいたいと思っています。どのように伝えれば傷つけずに済むでしょうか?
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妻の料理が不味過ぎる

はじめまして。 私28歳会社員、妻27歳兼業主婦(1日3時間のパート)で結婚して半年になります。 私は朝はパンを食べて昼食は会社から支給される弁当で夕食は妻が作ってくれる料理になります。 私の休日は私が昼と夜料理を作っています。 悩みなのですが、妻が作ってくれる料理が非常にまずくて食べるのが苦痛で困っています。例えばカレーはとろみが無く水のような感じで(味も薄くてジュースのような感じ)、炒め料理はコゲコゲ、煮物料理は食材に火が通ってなかったり、安心して食べれる料理がおにぎりや玉子焼きくらいしかありません。 妻はクックパッドを参考にしているようですが、自分流にアレンジをするのが好きらしくそれが諸悪の根源になっていると私は感じます。 妻は結婚する前は極度のマザコンで出掛けるのもお母さんと一緒で料理や家事全般もお母さん任せで包丁もロクに握ったことがなかったそうで常識知らずな面もあり、結婚後も封を切ったお菓子の袋の切れ端をそのままテーブルに放置してたり、食器洗い機に包丁を置いてその上から皿を置いていたことがあり、私が食器棚にしまおうとした時に包丁が見えずにあと少しでケガをすることがあったり、妻のだらしなさや思わぬ行動にビックリしたことは1度や2度ではありません。 そのあたりは結婚前にだいたい予想がついていたので、結婚生活をしていく上でぼちぼち慣れていってくれればいいやと楽観視していたのですが、料理がとてもまずい点については非常に困っています。 妻も「まずいねー」とか「なかなか上手くできない・・・」とかまずいことは自覚しているそうですが、結婚して半年になりますが全く向上しません。 正直食べるのが苦痛なのですが、妻にどう切り出せばいいか迷っています。 私が一人暮らししていた時に参考にしていた料理本が何冊かあり、食材や調味料の量も煮込み時間等も全て簡単に書かれているので、それを渡してその通り作ってくれれば御の字なのですが、いきなりストレートに「君の料理はまずいからこの本のレシピ通りに作って」と言えば角が立つかなと思いまして・・・。 どのように伝えればショックが少ないでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • sutorama
  • ベストアンサー率35% (1701/4759)
回答No.1

一緒に料理する そこで問題点をみつける 例 計量カップも使わず、全てカンでやってる 大さじ小さじの意味を分かっていない 時間を測らない 味見をしない など・・・、本を見てもできない人は、そんな感じです そこをやさしく教えながら、一緒に作ると楽しいね・おいしいねの時間も楽しんでください 時間を測れないなら、料理タイマーなども買ってあげましょう

beer-kaiji-zzr
質問者

お礼

ありがとうございます。 仰る通りですね・・・。カレールーの箱にレシピが書いていますが、その通り作ってもまともにできないので・・・。 まずは基本から一緒に料理してみようと思います。

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