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この時期おすすめの手抜料理
noname#211007の回答
![noname#211007](https://gazo.okwave.jp/okwave/images/contents/av_nophoto_60_6.gif)
手抜きポトフ。 【用意するもの】 ・ベーコン 3枚(短冊に切る) ・ウインナー 6本(斜めに切る) ・ジャガイモ 2個(半分に切り面取) ・にんじん 1本(大きめに切り面取) ・たまねぎ 1個(1/4に切る) ・コンソメ 2個 ・ローリエ 適量(なくてもOK) ・水 800cc ・塩 適量 ・黒コショウ 適量 塩、黒コショウ以外の材料を中火で加熱して沸騰後、弱火にして具材が柔らかくなるまで煮込む。 ※薄味がよければ水の分量を1000ccとする。 味見して塩と黒コショウで味を調えて出来上がり。 ※ベーコンやウインナー、コンソメの塩分があるため必ず味見してから。 基本的に放置しておけば良いので簡単です。 野菜を他のものに変えたりアレンジもOK。手抜きすぎかも。
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