お袋のカレーライス

質問

昨年実家に戻りました。しばらく家を離れて思ったのが、母が作るカレーの具が違うことです。基本的にカレーは肉・にんじん・じゃがいも・たまねぎが入っていることだと私は思っているのですが、例えばきのうはそれ以外にこんにゃく・油揚げ・ダイコン・ごぼうなどが入っていました。個々の素材は嫌いなものはないのですが、正直私はこれらの食材はカレーに入れるにはふさわしくないと思っているのです。例えばお煮しめなどであれば適材と思うのですが、こういう素材が入っていると正直楽しく食事はできません。が黙って完食しました。母にこういうのを入れるのはふさわしくないから入れないでくれ、こういう素材ならお煮しめなどその味を引き出す料理で使って欲しいと言いたいのが本音なのですが、母が健康重視で頑固なところがあることを知っているので、話しても嫌な気分になるのがわかっているので、言うのは我慢しています。

もし、次に納豆が入ってきたら、納豆はなかなか食べれないので、食べないかもしれないと、そういう日が来ないことを願っています。要はカレーは肉・にんじん・じゃがいも・たまねぎは必須ですが、それ以外の野菜などはカレーに合うものはいいが、合わないものは混ぜるべきでないと私は思っているのです。外食でもカツカレーなど揚げ物・オムレツのような卵など乗せるものやエビ・イカなどの魚介類などの混ぜ混ぜは全然O.K.なのですが、上記4品(肉・にんじん・・・)以外の混ぜ混ぜは許せないのです。特に今回のこんにゃくなどは和食で活躍して欲しいのです。あっ、グリンピースはあまり好きでないけどたまに入っているのを見るので、まあ一般的かなと許せますが。

カレーにはカレーに合う食材を使って欲しいと思っているのですが、私の考えはおかしいでしょうか。一般的それとも一般的ではないでしょうか。

回答No.1

mississippi · ベストアンサー

質問者様のお考えはおかしくないですよ。
私もカレーにこんにゃくが入っていたら、一瞬ひるむと思います・・・

でも、その具材（こんにゃく・油揚げ・ダイコン・ごぼうなど）は本当は最初はカレーを作るつもりじゃなかったのかもしれませんね。
と勝手な想像ですが思ってしまいました。
もしかしたら、本当は煮物かなにか和食系のものを作る予定だったのだけれども、急に気が変わってカレーに変更したとか・・・？

昔から質問者様のお母様が作るカレーがこのような具材でしたら私の考え違いですが・・・

どちらにしても個性的なカレーだな。と思いました。

しかし、カレーにこんにゃくや大根ってどんな感じなんでしょうか？あまり合いそうにないのですが・・・美味しかったですか？（愚問でしょうか・・・）

お礼

ご回答ありがとうございました。そうそう、思い出しましたが別の日にはしいたけ・ピーマンが入っていたときもありました。しいたけは「？」ですね。ピーマンは微妙かな。

そうそう、きのうは前々から行きたいと思っていた洋風カレーの店に昼前に行ったのです。遅めの朝食、何か朝飯は用意されていたのですが、せっかく用意しているのに食べないのは失礼ですが、親には何も言わずに行きました。で、帰ってきて、午後3時くらいにお腹が減って、朝野菜サラダのようなものを用意してくれていたので、それを使ってインスタントラーメンを作って食べました。そのとき、「きょうは焼き飯にしようか」と母が言っていたと思うのですが。で、私は食事が全体的に遅かったので午後8時ころ食べに行くと、なんとカレーに変わっていました。でも、朝というか昼カレーを食べたのは親には言っていないのですが、皮肉にもまたカレー。

そういえば、先週だったか同じくちゃんぽんの店を見つけて、試してみたかったので、同様に母の作った朝飯を無視して行きました。で、同じく夕食はなぜかちゃんぽんでした。その日は1日に同じ食事をするのはつらいなと思いました。何か、母の作った朝飯無視して外食したので、同じものを出すことであてつけというか、報復されているようにも感じました。それが、きのうも同じことが起こったような気がします。親は子供のことは話をしなくてもわかるのか、見なくても食べたものまでわかるのかなどと思ってしまいます。こんにゃくなどの具も報復的な要素があるのか。

とにかく、こんにゃくやダイコンは合いません。