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満漢全席について
noname#21592の回答
中国、北京、北海公園の中に、満漢全席の専門店があります。清の時代の大型宴席料理。電話、北京６４０４２５７３です。ここの１食目は、到奉香茶、から始まり３３品でます。２食目は３４品という風に、大体、３０品越えで６食目まで、この店では出るようです。ここに、パンフレットとメニューリストはありますが、中国語なので、日本語に無い漢字もあり、また、労力的に、ここに書ききれませんが、北京へ行き、予約を入れれば、少なくとも１８０品以上は、この店では、出てきますね。大体、２０人で、２テーブルで、ちょうどいいというか、日本人では、残ること、朝、昼、晩と中華料理がOKなら、どうぞ、電話して予約されては、いかがでしょうか？ 日本や、台湾では、１８０品は、出してもらえないと思いますが。。。 住所は、Beihai Garden Beijing ,China FAX は、６４０４１１８４です。
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