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サザエの身の出し方
t328の回答
- t328
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私がよくする方法は、沸騰したお湯に殻の蓋を下にして、蓋の部分だけ１－２分いれ、取り出して水か氷水で冷やすと、蓋が取れて身が取り出しやすいですよ。くれぐれも湯に入れすぎないように。
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