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なぜ、牛は草だけ食べて生きられるの？
K-1の回答
- K-1
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人間でも植物食だけで生きている人たちがいます。 パプアニューギニア高地に住む人々はイモ類を主食とし、動物性食糧はほとんどないとか。 かれらの腸内を調査すると、窒素合成を行う細菌類が多数住み、アミノ酸を供給しているそうです。 ウシも同じように、腸内の細菌類が草を原料に必須アミノ酸を供給してくれます。
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