- ベストアンサー
かぶらの千枚漬け
以前かぶらの千枚漬けをまねてつくったのは、まあまあ いけたのですが昨年は、作り方を忘れて昆布と酢をたっぷりいれてつくったところ、すっぱいばかりで以前のようには、いきませんでした。簡単な千枚漬けの作り方をお願いします。
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (1)
- tmniji89610
- ベストアンサー率72% (4522/6241)
関連するQ&A
- 「聖護院かぶら」と「聖護院大根」の違いって?
「聖護院かぶら」と「聖護院大根」の違いがわかりません。形は一緒な気がします。味も、どちらもとても甘くてやわらかいし・・・。どちらについても、千枚漬けがある気がするし・・・。 それぞれの定義と二つの違いを教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 大きなかぶについて
『大きなかぶ』という絵本はご存知でしょうか? あの大きなかぶで出てくるお家はどんな家だったでしょうか? レンガづくりでしたでしょうか? それとも、もっとちがったのでしょうか? 大きなかぶについて 詳しく知ってるかた大至急お願いします!
- 締切済み
- その他(生活・暮らし)
- 注目かぶ成長かぶ有力かぶ
注目かぶ成長かぶ有力かぶ|アナタのお望みはB何8|おねがいします4649|株の素人の方は単純に三つの中からどれを買いたいかをご回答下さい|素人より上級の方は好きなように自由回答を下さっても正解にいたします|玄人の方は素人上級者への助言なども歓迎します|ここまで読んでくださりありがとうございます|質問文の末尾|ではスタァト
- ベストアンサー
- アンケート
- 「かぶら」の「ら」、「なすび」の「び」
「かぶら」(蕪)は「かぶ」ともいい、「なすび」(茄子)は「なす」ともいいますね。ということは、「ら」・「び」がなくても意味が通じるわけです。そこで、この「ら」や「び」にどのような意味があるのか、という素朴な疑問が生じてきました。 そもそも、元の言葉はどちらなのでしょうか。すなわち、「ら」・「び」が省略されて「かぶ」・「なす」になったのか?「かぶ」・「なす」が本来で、後から「ら」・「び」が付け加わったのか? また、使い分けがあるのでしょうか。そう言えば、飛騨の「赤かぶ」、泉州の「水なす」は、「かぶら」・「なすび」とは言いませんねえ。 言語の由来に詳しい方、宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 日本語・現代文・国語
- 買ったかぶを植えてみたのですが
お世話になります。 買ったかぶを一つだけ、興味本位で試しに植木鉢に植えてみたら 葉っぱがどんどん育っています。 自分でもサイトを調べてみたのですが、 こんなことする人がいないのか、参考サイトが見つかりませんでした。 質問なのですが、このかぶは今後植え替えなどしたら増えていくのでしょうか? 今どんどん育っている葉っぱは食べられるのでしょうか? くだらない質問ですみません。お時間のある方ご回答いただければ幸いです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- NECデスクトップDA770/Aが起動できない状況についての相談。
- Windows 8.1から10にアップグレードしたPCが"回復"画面に入り、操作ができない。
- リカバリーディスクやキーボード操作も効果がなく、修復の手助けを求めている。
お礼
ありがとうごいました