応用科学（農工医）

植物の発根比較実験で、結果の統計処理の仕方が分からず困っております。根部の生体重の平均値を試験区間で比べたいのですが、一部発根しない個体がありました。その場合、発根した個体だけの平均値を取って比較してもOKですか？それとも、発根しない個体の根部の生体重を0として平均値を取らないとだめですか？後者の場合標準偏差がものすごいことになってしまいます。統計全くダメなのでどなたか分かりやすく教えてください。宜しくお願いします。

趣味の範囲で農地を借りたいと考えた場合、そういった場合には市民農園で借りるのが普通なのでしょうか。ＪＡでは農業経営に携わる人のみが利用出来るもので、一般市民に農地を貸したりなどの趣味範囲の人との接点は存在していないのでしょうか？

ハッカの原料は何でしょう？ 教えてください。

　ホームセンターでヤマブドウの行灯仕立てを買ってきました。 実が付いています。　自分で調べてみたのですが、ヤマブドウは雌雄異株で、実をつけるには雄株と雌株が必要なんですよね。残念ならが、私が買った鉢には1本しか植わってないので雌の木のみなのでしょう。 　で、考えたのですが、その実から種を取り出し、発芽させればそのなかに雄の株があるでしょうから、その株に雄花ができるまで育てれば、その後は毎年、実を楽しむ事ができると思うのです。 　そこで質問、(1)ヤマブドウの種を発芽させ、育てる方法を教えたいただけないでしょうか？ 　(2)　本当に先に述べたように今あるヤマブドウの房から種子を取り出し、それらが発芽したらその中に雄の株も雌の株も存在すると考えられますか？ (3)　何年育てれば雄株は雄花を咲かせるようになるでしょうか？ (4)　苗が開花しないうちに雄株と雌株を見分ける方法はありますか？ よろしくお願いいたします。 　ご存知の方、どうかよろしくお願いいたします。

　　　はじめまして。 　私は、農業系大学校生です。今、論文をまとめている真っ最中です。論文名は「高糖度トマトの栽培技術の確立」と言うテーマで今年は行っています。 　私の行った栽培方法は、防根透水シートを使用したもので、できたトマトは、糖度平均７～８度でした。本校ではじめての試みでしたので結果はまずまずでした。 　論文をまとめるにあたって、これから先、高糖度トマトを作って本当に売れるのかという問題が出てきました。そこで、トマトの消費量を調べたのですが、普通のトマトのデータは幾つか見つかったのですが、高糖度トマトの消費量のデータがまだ見つかっていません。 　下記の質問に何かご存知であれば教えてください。 (1)高糖度トマトの消費量データや需要量、もしくは一般家庭での年間購入量など。 (2)農業系大学や研究機関での防根透水シートを使用した研究結果。 (3)これが１番問題なのですが、防根透水シートを使用した「カセット方式」もしくは「袋栽培」と呼ばれる栽培方法で研究した事のある研究機関での研究結果。 　私も今現在調査中ですが、何か１つでもご存知であれば教えてください。よろしくお願いします。 　

こんばんは。くだらない話かもしれませんが、お話にのってくださったら幸いです。 先日、柿が豊作だとその年の冬は寒い（雪が多い？）というお話を聞きました。農作物の出来で、その年の冬の気候を予想できるというのは大変興味深いと思いました。 他にも、『○○の出来が良いor悪いので、冬は暖冬or雪多い』というお話がありましたらその話を踏まえて今年の冬の予報を是非教えてください。 ちなみに、我家では豊作でしたが、他の方（農家問わず）の家の柿の出来はいかがでしたか？

日本のぶどう栽培はどうして棚作りなのでしょう？ 棚を使っているのは日本しか見たことありません。 西洋のぶどうと日本のぶどうは種類が違うのでしょうか？ よろしくお願いします。

袋に６個ぐらい入っていたみかんの内、１個だけ腐ってきました。(10日ぐらい経過して腐ってきたと思います）。何日経ってもその１個だけが腐食が進み、他のみかんは全く腐っているように見えません。去年ダンボールで買った時も、１～２個だけ腐り、他のみかんは腐りませんでした。その腐ったみかんを取り除くと、また１～２個だけ腐り始めます。 これはどういうことなのでしょうか？ 保存場所は、テーブルの上や、クローゼットの中です。 私の予想では、１個のみかんが腐るということを一身に受けているのではないかと思います。何か科学的なメカニズムがあって..... このままでは毎年みかんで悩むこととなります。 いや！今年の冬も越せません。

家庭菜園でアスパラガスの栽培をしています。いろいろなサイトを見ていますと、数は少ないですが、冬季の保温のことが出ているものがあります。ただし、保温の方法については書いてありません。それで、私は北関東に住んでいますが、冬季に刈り取った苗の上に、たとえば木の葉などのような、何か保温材になるものをかぶせた方がよいでしょうか。もし、保温をした方がよいなら、どのようにすればよいでしょうか。

羊のことを調べていたら、毛や皮は売れないからただ捨てているとある農家の人が言っているのを見ました。羊の肉も売れはするけど需要がそれほど無いから採算が合わないように感じましたが、やはり酪農以外は難しいのでしょうか。酪農だって楽ではないでしょうが、羊やヤギを飼っている方より少しは良いのでしょうか、よろしくお願いします。 （農業はほとんど判りませんが、興味だけはあります）

今秋、柿の種子を採集しました。春になったら種を播こうと考えています。 ●発芽させるには、どのように保存するのが適切でしょうか？ 余談： 干し柿をはじめて自作しました。１０日干して食べて見ると、渋は完全にとれて、ちょっとマンゴーのような美味しさ・・今まで知っていた干し柿とはあまりに違っていて驚いています。半熟卵ならぬ、半熟干し柿・・表面が程よい弾力で、中はとろとろ・・もしかして、このくらいの弱乾燥が一番最高かとも感じました。

我が家の玄関前に広い畑があります。そこで葉物を育てていらっしゃるのですが頻繁にマスクをしながら何かを散布しています。乳児がいるし、アレルギー体質の私は気になって仕方ありません。近隣に居住されてないようで通いでされているようです。つい昨年までは荒地でした。一週間に2～３回は散布しています。除草剤だと明らかにわかるときは道端に散布しているときです。有機肥料も道端に露出して放置しています。湯気もたっているのにこれって違法ですよね。発酵しきってないのですから。自宅のすぐ前なので非常に気になっております。 葉物の場合、こんなに肥料など散布するのでしょうか？ 尋ねても弱いものだから心配ないとは言っておりました。

これから寒い季節に向かいますが小さなビニールトンネル（高さ50センチくらい)を利用して何か野菜を栽培したいのですが無理でしょうか？ニラならばできると言う人もいますが適している青物などありましょうか？当方北国の福島在住で冬場の寒い時期は明け方マイナス1～4度くらいが普通で最低気温はマイナス8度くらいになるときもあります。雪は25センチくらい積もるときもあります。どなたか経験者アドバイスをお願いします。

直径１２～１３ｃｍの鉢に植えたシャコバサボテンを夏の間、午前中だけ日が指す路地に置いていました。 全体に葉の色が赤みを帯びたまま緑に還りません。 今秋の花芽がつき始めた状態ですが、何か処方すべきでしょうか。 お教えよろしくお願いします。

農業アルバイター　というのがあるそうです。 全国の人手の足りない農家に数日間アルバイトして 終われば、また次の農家に働きに行くらしいのですが、 主人が 「定年になったらワゴン車を買って、全国の農家の アルバイトをしながらアルバイト代をもらい、その 土地、土地の観光をしながら全国旅行をしてみたい」 といってます。 我が家は都会のサラリーマン家庭ですが、 実家は共に農家の出身なので体力に自信はあります。 子供も育ちあがり、定年後、やることが無くて 「テレビのお守り」では、楽しみもなく 体調も壊しそう・・。 農家の窓口みたいのはあるのでしょうか？

以下のような生産高ランキングのHPを知っている方、教えてください。 小麦　1位北海道　2位青森県　3位東京 大根　1位新潟県　2位福島県　3位埼玉県 　　　　　　　　　　　　　　　（都道府県は例） 　・ 　・ 　・ 　・ よろしくお願致します。

「すきこみ」というものがいまいちどのような作業なのか理解できないのです。。。 稲わらを粉砕して田や畑に播くのでしょうか？それとも現物のままでばら撒く感じでしょうか？ お詳しい方のお返事をお待ちしております。

タイトルどうりです。 一部の観葉植物には花が咲くのを知っています。 しかし、例えば、アイビーなど、または、クロトンなど、典型的な観葉植物は、花が咲くのでしょうか。

商品のパッケージのデザインがたくさんのってるサイトを知っている方教えてください。 参考となる資料を探しているのですが、なかなかみつかりません。よろしくおねがいします。

の窒素とリン酸の施肥基準および施肥時期（目安でもかまいません）をご存知の方はいらっしゃいませんでしょうか。基肥はおそらく播種の時期だと思いますので、播種の時期が何月頃なのかをご存知の方も教えていただきたいです。 北海道施肥ガイドを見てもいまいちよくわかりませんでした・・・。