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豆腐一丁は何グラム？
よくレシピサイトで豆腐一丁という表記を見かけますが、 これってグラム数にするとどのくらいなのでしょう？ 最近、大きさがマチマチの豆腐が多いので困っています。
- maimaimai727
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丁は単なる助数詞なのでその質問は人間１人って何キロですかっていうのと同じようなものです。
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- okkainan
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特に決まりは無いんじゃないかな? 作ってる人の型枠次第で大きさが決まる為同じじゃ無い。 畳 1畳も地域に依って大きさが違う様に、もしかしたら地域差が大きいかも知れ無い。 わたしの知る範囲では300～400g
- vaf326
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400gと記載されています。350gってのもありました。 商品に表示してあります。
- 中京区 桑原町（@a4330）
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https://macaro-ni.jp/57524 決まっていない 料理のレシピでは1丁＝300g前後としてる 沖縄の島豆腐は1丁1kgもあるそうです
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