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カレー 一番先に焼くのはなんですか?
toiawasedesuyoの回答
- toiawasedesuyo
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58歳 男性 私は弱火で肉を炒めます 強火だと肉が固くなります 次にタマネギを柔らかくなるまで炒めます ジャガイモが煮くずれしたくないなら、ジャガイモも炒めましょ 表面を焼くと煮くずれしません ただ、炒めるとカロリーが高くなるから炒めないと言う人もいます
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