皆さんのおすすめの珍味を教えてください。

質問

皆さんのおすすめの珍味を教えてください。

私は烏賊刺し、貝刺し、海鞘、海鼠などです。
大好きです。自分でさばけるようになりました。
46年大学図書館の職員しかやっていないのですが。

回答No.2

dragon-man · ベストアンサー

このわた。なまこの内臓の塩からです。珍味です。これを口に含んで酒を飲んだら天国です。小瓶にほんのちょっと入って5000円はします。

お礼

なまこの内臓の塩から！
これは知らなかった。
早速、手配ですね。

回答No.3

chiychiy

こんにちは

ご自身でさばけるなんて、凄いですね。
しかも、大学図書館職員の方って
知性も教養もありそうです。
沢山の本に書もまれて幸せですね。

あ、私の珍味
というほどではないですが

ほたて貝ひも
スルメイカのみりん付け

これを邪道にもマヨネーズと一味唐辛子と
お醤油をつけて食べます。

お礼

ほたて貝ひも！確かに美味しそうです。
スルメイカのみりん付け！
多分わたしもはまりそう！
ありがとうございます。

回答No.1

中京区 桑原町（@l4330）

鮒ずし

お礼

確かにうまい。
そうでしたね。