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イタリアのお土産AMERIGOパスタソース

イタリアのお土産で写真のLA DISPENSA DI AMERIGOというパスタソースをいただきましたが、何人分なのか、どのように使えば良いのか、ラベルを見てもわかりません。 カルボナーラとチーズのソースです。 ご存知の方、よろしくおねがいします。

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回答No.1

Amerigoのwebで確認したところ、大したことは書いてないですね(苦笑) 参考: http://www.ladispensadiamerigo.it/en/catalogo-prodotti/recipes-from-italy/carbonara-sauce/ http://www.ladispensadiamerigo.it/en/catalogo-prodotti/recipes-from-italy/cacio-e-pepe-sauce/ 使用法(Way of Use)を見ると、どちらのソースも 「パスタをたっぷりの塩水で茹でている間に瓶の中身をフライパンに出して低温で暖めるべし。クリーミーさを出すために適宜(おたま一杯ぐらい)水を加えると良い。」 と書いてありますね。 また、内容量からいって恐らく1人前でしょう。 以上、ご参考まで。

sakurode
質問者

お礼

早速ありがとうございます! やはりそうですよね、、、 一人前ということでトライしてみます!

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