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コーヒーは誰でも飲めますか
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- seble
- ベストアンサー率27% (4041/14682)
子供はだめです。精神障害が出かねません。 大人になるまで待ちましょう。
ドリップだろ
お礼
ありがとうございます。
- okok456
- ベストアンサー率43% (2560/5902)
コーヒーはエチオピアが起源のようです。 アラブでは沸かしたコーヒーをカップに入れ カップの底にコーヒーの粉が沈んでから 沈殿したコーヒーの粉を飲まないように飲むようです。 http://ckphoto.exblog.jp/5101633/ ヨーロッパに伝わり様々なコーヒーの器具や淹れ方が生まれたようです。 詳しくはUCCコーヒーのHP http://www.ucc.co.jp/enjoy/brew/ 焙煎した豆を買いコーヒーミルで引いてその過程、その段階の香りを楽しむのもよいものです。 https://macaro-ni.jp/29374 サイフォンやパーコレーターで淹れるのを見ているのも楽しいですよ。 https://www.youtube.com/watch?time_continue=18&v=0xSqIO-pBPk https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=k6wvVtoo0kg インスタントコーヒーにかんしては http://www.agf.co.jp/enjoy/cyclopedia/flow/manufacture_02.html https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC お茶や紅茶も、葉から淹れるれるのを見ないで育つ世代が出てきそうですね。
お礼
ありがとうございます。
- GENESIS
- ベストアンサー率42% (1097/2573)
インスタントコーヒーはコーヒー豆から抽出した液を乾燥させたもので、お湯を注げばすぐに飲むことが出来ます（お湯に溶けます）。 コーヒー豆を挽いて粉にしたものは、フィルタに入れてお湯を注ぎ、ろ過した物を飲みます（ドリップ お湯には溶けません）。 コーヒー豆は豆のままで使うのではなく粉にします。粉にするためにはコーヒーミルを使います。 家庭で簡単にドリップを楽しむには、フィルタをドリッパーにセットして粉を入れます（インスタントの粉ではありませぬ）。そこへお湯を（蒸らすように）ゆっくりと注ぎます。喫茶店でもこのやり方で出しているところもあります。 なお冠婚葬祭で貰う物はインスタントドリッパーで、紙などで出来たフィルタとドリッパーが一体化しています。これも確かお湯には溶けなかったと思います。カスが残っているかと。 サイフォン式という入れ方もあります。こちらもよく喫茶店でお目にかかります。 インスタントコーヒーはお湯とカップさえあれば手軽に飲めますが、味や香りはドリップやサイフォン式に比べて劣ります。私はこれで充分なんですが…。ドリップやサイフォン式は味や香りは良いのですが、専用の道具や手間が必要です。そう考えるとインスタントドリップも良いのかも知れません。まあ、一番手軽なのはコンビニや自販機で買う…でしょうかね。 ドリップコーヒーとインスタントコーヒーの違い https://coffeemecca.jp/column/trivia/1826 コーヒーミル（1例です。他にも色々あります。電動の物も…） https://www.nitori-net.jp/store/ja/ec/8966493 コーヒードリッパーの種類と比較、選び方 http://cafict.com/make-coffee/coffee-tools/coffee-dripper/ 日本のインスタント・ドリップコーヒーを絶賛する海外の人達。 http://blog.livedoor.jp/zzcj/archives/51750080.html サイフォン式コーヒーの仕組みと美味しさを知る。おすすめのサイフォンもご紹介します。 http://qraft.jp/150
お礼
インスタントドリップというの教えてくれて ありがとうございます。
- ts0472
- ベストアンサー率40% (4310/10639)
重複回答になりますが インスタントは液体にしたものを粉状化させています http://www.agf.co.jp/enjoy/cyclopedia/flow/manufacture_02.html コーヒー豆は 比較対象には難ありですが 鰹節のようなもの 水分を吸って小さくなりますが 溶けている訳ではないです ドリップコーヒー サイフォンコーヒー などなど 道具は必須になってしまいます コーヒー豆も鰹節同様に挽き立てが美味しいと言われており 豆のままを利用する人も多いです 豆を挽く機能としてドリップ式コーヒーメーカーに付随している製品もあり 付いてなければコーヒーミルが必要になります https://kakakumag.com/seikatsu-kaden/?id=11463 http://cafict.com/make-coffee/grind-coffee-beans/select-coffee-mill/ コーヒーを身体が受け付けない人もいます 活性炭のような役割もしてくれますので（豆であれば粉砕する必要がありますが）芳香剤や脱臭材やプランターの堆肥に混ぜるなど 他の使い道もあります 粒子の細かさに気を配る必要が無いのでミキサーやブレンダーでも可能 https://sumaiweb.jp/articles/16083 そのまま食べる人もいますし 料理にもOK https://cookpad.com/search/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E8%B1%86
お礼
ありがとうございます。
- kindaichi_yeah
- ベストアンサー率34% (47/137)
もう少しわかりやすく質問してくないかな。 日本語がかなり読み手にとって曖昧になるんですけど。
補足
器具ないと飲めないのかと書いてあります
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4702/17413)
お湯で熔けるものは淹れたコーヒーを乾燥させて粉にしたようなものです。 それに対し、カップにセットしお湯をかけるタイプのものは 豆を挽いて粉にして淹れる方式のものをインスタントレベルまで簡易化したものです。 また、豆を粉にしたものや固めたものもあります。 これは専用の機械にセットし水を入れればボタン一つで淹れてくれます。 他にもカセット（カプセル？）タイプや豆を挽くところから自動でやってくれるものもあります。 いずれも豆を自分から挽いて入れる（中にはその前に豆を焙煎する人もいる）本格的なものと比べて簡単にできるようになっています。 子供でもできるぐらい簡単です。
お礼
ありがとうございます。
インスタントコーヒー以外のコーヒーは水やお湯には溶けません。
お礼
ありがとうございます。
- okwavey2
- ベストアンサー率15% (251/1593)
>コーヒーは誰でも飲めますか いいえ。 嫌いな人やアレルギーの人がいる可能性を否定することが出来ないので、誰でもは飲めません。 >コーヒー豆には豆そのものと粉にしたのが市販されています そうですね。 >お湯は溶けないと書いてある、ビンに入っているインスタン トコーヒーなどとは違い、 お湯は元々液体です。 何らかの個体が触媒である液体に溶けることはありますけど。元々液体であればそれが溶けるとは言わないように思います。 >何らかの器具を揃えないと飲めない のでしょうか、 コーヒー豆からコーヒーとするまでには、専用の器具を使って決まった手順を踏むことが一般的です。 >不思議に思うのは冠婚葬祭でもらうのはインス タントではないような気もします、紙のフィルターがついてい てお湯でもとけます、何がどう違うのでしょうか 比較対象を二つ以上明示してください。
お礼
ありがとうございます。
- ketsuro8da
- ベストアンサー率31% (183/586)
インスタントコーヒーはコーヒー豆から抽出したコーヒーから水分を蒸発させて粉末にしたものです。 コーヒー豆は粉末にして濾紙を使って抽出しないと飲めません。コーヒーの出し殻は水に溶けないので棄てなければなりません。 コーヒー豆からいれたコーヒーは味香りともインスタントとは比べものになりません。是非一度お試しになってくださいね。
お礼
コーヒー豆からいれたコーヒーを飲みたいな ありがとうございます。
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