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お弁当のおかず

お弁当に何を入れたらいいかとても悩みます。 しかも料理の腕がまだ未熟なもので・・ そこで手軽にできるお弁当のおかずを教えてもらいたいです^^ お弁当は私の一人分です(笑)野菜が大好きなので、できれば野菜(どんなものでも)を使った栄養のある一品をお願いします! あと、お弁当作りのアドバイスも宜しくお願いします!!

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回答No.1

「お弁当のおかずシリーズ」と題して様々な冷凍食品を利用でれてはいかがですか? 例えば:冷凍コロッケ・冷凍ハンバーグ・冷凍枝豆・冷凍カツなどはレンジでチンするだけでとても重宝しますよ。 しかし忘れてならないのが手を加えたおかず! 上記の品のほかに卵焼きを焼いたりウインナーを焼いて添えるだけで手作り感はUPします。 お弁当は朝の忙しい時につくるものですから手際よく無駄なく、前の晩ごはんのおかずを少し残しておくのもいいですね。 追伸、ごはんの真ん中に梅干をお忘れなく!! 定番です。

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