スープの味付け：豊富なバリエーションで飽きずにダイエットを成功させよう！

質問

• 7日間の脂肪燃焼ダイエットにおいて、スープの味付けは重要なポイントです。しかし、同じ味付けでは飽きてしまうこともあります。そこで、ガラムマサラやクミンパウダー、梅干などを使った味付けのバリエーションを試してみましょう。
• ただし、ダイエット目的のスープなので、カロリーを増やす要素は避けなければなりません。魚や肉、卵、乳製品などは控えるべきです。代わりに、さまざまなハーブやスパイス、野菜を使って、ヘルシーでおいしい味付けを実現しましょう。
• また、スープの味付けだけでなく、食材の組み合わせにも注意が必要です。たまねぎ、キャベツ、ホールトマト、セルリー、ピーマンをメインに、スキムミルクやバナナ、フルーツ、肉などを適宜加えることで、栄養バランスも考えられたスープになります。

回答No.4

PinkMoon

#3です。ちょっと補足をば…
「ストレス度が低い方が効果が現れる」といったのは、個人差があるためです。私の友人は、マイクロダイエットの方が合っていたようですが、私はこちらのスープの方が合っていました。（甘いものがあまり好きではないので）　ただ、確かにマイクロダイエット(以後MD)は腹持ちいいですよ。味の種類も豊富ですし、甘い味だけでなくスープタイプもありますので、飽きないといえば飽きないですね。普通の食生活の中に組み込めるのも特徴です。（朝・昼・夜のいずれかをMDにするなど）　効果が早いのは３食全てですが、７日間ではなく、３日間ぐらいで一度終了して徐々に普通食に戻して下さい。１週間経てばまた３食MDダイエットもできます。

味も昔に比べて改善されたので、かなりおいしくはなっていますが、私はスープが好きだったので、この野菜スープの方が続きました。（１回目に試した時は、そのままの味でずっと続けられました）
一番つらかったのは、私一人がこのスープであるのに対し、家族（夫や子供）の食事は普通のものをちゃんと作って用意しなければならないことでした。（ダイエット中、味見が出来ないので）　目の前で好物を食べられているのも、精神的にはつらかったかも(笑)

ダイエットを成功させるのは、ある程度は忍耐も必要ですが、「つらい」と感じたら続きません。スープでもMDでも、自分で食べて「おいしい」と思えるものの方が継続出来ると思いますよ。

あ、もう一つ補足。紫キャベツは絶対ダメでしたが、紫タマネギもダメでした。スープの色も汚くなってしまいます。紫系の野菜に含まれているアントシアニンが溶け出してしまうためだと思いますが、スープの色がイカ墨が混ざった紫みたいになります。著しく食欲を減退させる色と味に変化しますので、絶対に紫系の野菜で代用しないで下さいね。
（普通のキャベツ300円の時、たまたま紫キャベツが100円だったんです。で、ついつい入れちゃったんですよね…）

ともあれ、あと一息でしょうから色々なスパイスを使って頑張って下さいね。

お礼

再度の登場、ありがとうございました。
紫系のものは、使ってません。私も以前ロールキャベツか何か作ったとき、大失敗した覚えがあります。
（世にも恐ろしいスープができあがりました。）5日目も、無事達成しそうです。明日から、６日目へ突入します。肉類として、コンビーフと、いわしの缶詰（煮たもの）を食べましたが、あまり満足感は得られません。もっと、ステーキなど食べてみたかった、、、この野菜スープは、私ももともと野菜がキライでないことと、飽きがくるものの、空腹感に悩まされないことが、私に一番あっているところです。ある程度量を食べないとつづきそうにありません。マイクロは、味はたぶんOKだと思いますが、少量でしょう？空腹感に悩まされないかということと、値段が気になりますね。信頼のおける商品だとは思いますが。野菜スープのスパイスやスープの素を少し変えてみました。微妙に全体の味が変わりました。7日間毎日作るので、自然にスープ作りの研究になっているようです。キャベツ、たまねぎが多いときは、甘みを強く感じる。セロリなしでは味がぼける、など。にんにくを入れてみましたが、かなりたくさん入れないと味に変化がでつかないようでした。アーリオオーリオの要領で作るわけではないので、香りが出にくいのかもしれません。