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飲食店へのクレーム
この前飲食店に行きました。 すごい混んでてお店の外まで並んでるようなお店で 階段あがった所がお店で待ってる間階段に座って座って待ってました(もちろん他にもお客さんいるので2段使うような感じで列の邪魔になるような事はしてません) そしてハゲ店員が来てここは座らないでくれます？ と言われました その場では「はいすいません」と言いましたが 20分待ってるしお店に並んでる行為として 座ってるのに何がいけないんだ？と思いつつ その場は何もなく ご飯を注文しドリンク1杯無料でした 友達といてあまり店員の話を聞いてなかったせいか ドリンクバーと勘違いし普通にご飯を待っていたら ハゲ店員にドリンク1杯までですよ？ と言われ あ、ドリンクバーだと勘違いしましたすいません といいそれ以降ドリンクは追加も当たり前しなかったです。 そしてお会計の時伝票をみたら ドリンク追加100円とかかれていれ はぁ？？？とそこで頭にき ハゲ店員に これなんで追加なってますか？ と言ったら 1杯までですよ、と言ったのに2杯のんだので と言われました なので 先程も言いましたけどドリンクバーと勘違いしました。料金をとるのであればその場で そのドリンク飲まれた場合、追加料金頂きますというのが普通ではないですか？ 何も言わずにお金だけとるのは違くないですか？ 店長さんですか？(風格がそうみえたハゲのだけ) と言うと違います。 じゃあ社員さんですか？お名前教えて頂けますか？ と言うと 不満あるんですか？少し待っていてください と言われ厨房にいき戻ってきたら 今回は大丈夫ですが次回お気をつけ下さいと 言われました もうこの店がドリンクバーではないことは 明らかに覚えたしもし次言ったらわかりましたが 今回は勝手にお代とられそうになり 私が「はい、ありがとうございます」と 言うのはあり得ないのでお代ひいて当たり前だと 思います そしてお店のお会計中 別の店員が「あのハゲが申し訳ありません」 と謝られたので結構な態度でいつもクレームきてるような言い方されました 私はすぐ本店のこのお店を調べオーナーに電話をし このことを伝えあのハゲがいる限り そこの店舗に2度といかない意志を伝え改善を求めました 私のやり方間違ってますか？ 勝手に料金とることは普通なのですか？ 私は初めてだったし 飲食店で働いてた事もありこのような店員が 許せないです。
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※要予約の高級料亭・レストランや、酒を飲ませるために営業しているバーやスナックは対象外とさせて頂きます。（酒を注文するのが礼儀ですので） ※食べたらさっさと帰ったほうが良いタイプの飲食店さんも対象外にさせて頂きます。（さっさと帰るのが礼儀ですので） ※ドリンクバーがある店舗も対象外です。 飲食店で働く皆様、教えてください。（働いていた、という過去もOKです） ○ディナー時、お客一人に、ソフトドリンクは何杯以上注文してほしいですか？ ○飲食店のタイプ（寿司屋、和食、中華、イタリアン、フレンチ、ステーキ屋など） ○差し支えなければ、立場も教えてください。（経営者、売り上げに責任がある立場、一般従業員様） ○その他、注文において、お客に「こうあってほしい！」という理想。 ディナー時の場合です。 私は知らない街に出かけたときなど、初めての店でもよく外食します。 しかし、相性の悪い銘柄の酒の揃えしかなかったり、 車で入店した場合など、お酒を注文できないので、困ることがあります。 私の場合ですが、チャージの意味も含め、有料のミネラルウオーターがメニューにあれば注文しますし、 プラス、食事時のソフトドリンク、シメにコーヒーや紅茶などを注文して、一人計２、３杯は注文します。（もうそれでおなかいっぱいになりますから） 質問のきっかけは、ふとしたきっかけでものすごく美味しい店に遭遇したのですが、 次回また行こうと思ってお店のHPを覗いたら、その店長のブログに、 「みんな、もっとお酒も注文してよ！商売上がったりだよ」みたいな事が書いてあって、お酒を注文しないとレストランには悪いのかな？と思った次第です。 宜しくお願いします。
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