カレーに隠し味

質問

生姜、ニンニク、ソース、
オールスパイス、カレー粉
それぞれ市販のカレールーに加えるとどう変わるかを教えて下さい。

回答No.1

ま ま（@mimomon） · ベストアンサー

ニンニクは味に深みがましておいしくなりますね。
あとは甘口派であれば、ケチャップをいれると甘く、おいしくなります。

回答No.2

nihonsumire

叱られるかもしれませんが、味覚の強弱は人それぞれですので、お食べになるとき、お皿の片すみにちょっと寄せて、試してみてはどうでしょう。
　あなたのオリジナル・カレーができるかもしれませんね。